來一個惹味好餸飯的快炒菜吧！
% J0 F$ T! k5 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 }+ K# S" Q$ K
牛肉半斤，洋蔥一個
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* W5 |0 C7 u& t5 G' ]9 \8 f" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒醬2湯匙2 l. e3 ]( `1 F. v o% B, d* w
做法：; \6 d" [) s8 C( i
1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒，之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下，到下鍋前下2湯匙油拌勻
% W2 R4 R% e" \' d6 C" c5 N6 D4 q公仔箱論壇2.燒熱鍋，下3湯匙油燒熱，再下牛肉用煎方式煎兩面，等半成熟即可盛起，隔油
1 [3 b. q: |2 |* ~ i$ mtvb now,tvbnow,bttvb3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味，用黑胡椒醬炒一下，2牛肉回鍋拌勻，即可上碟
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發表於 2015-5-22 06:22 AM
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