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材料: 8 B7 C0 H# |3 P, c
牛小排250克、乾蔥碎2湯匙、洋蔥半個、蘑菇6至8個、純乳酪3/4杯、牛肉清湯1/4至半杯 配食： 西式芫茜1茶匙、炸香乾蔥片適量、白飯適量公仔箱論壇/ J6 H, j3 x! T6 o
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' s' T1 A, W% j% e# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
) P5 W$ d' ?. K# N8 m5.39.217.77鹽半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙 4 \) {/ z8 v1 E) K7 ~1 F
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* E; T0 v0 W" Z- N8 b公仔箱論壇醃料（牛小排）：
: s. p& [' {6 ?; `1 S" wtvb now,tvbnow,bttvb鹽少許、黑胡椒碎少許
8 X0 `; O: {( z9 a4 d* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F% L ?: r) S6 `4 O/ x$ [
6 U$ y/ j Y& H& y6 K% I& E( w" Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
* j" [6 l' H7 N2 |1 [5 t% l公仔箱論壇1.牛小排切幼條，用少許鹽及黑胡椒碎拌勻。洋蔥切條，蘑菇切片。
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3 m$ b7 N! C f& v+ ] {3 S5 T( E mtvb now,tvbnow,bttvb2.燒1至2湯匙油，炒香牛肉條，取出。5.39.217.77! d: ~) L( [$ P7 i( I
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3.利用餘下的油炒乾蔥碎、洋蔥及蘑菇，注入純乳酪及牛肉清湯煮滾，用鹽及黑胡椒碎調味，最後放回牛肉條煮滾即成。
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- \, I% C! e" j' T0 @8 n) `4.上碟時撒些芫茜碎及炸香乾蔥片裝飾，並伴以飯或麵條品嚐。 |
發表於 2015-4-22 01:19 PM
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