Z- P& T2 D( C' b5 I6 n6 rtvb now,tvbnow,bttvb材料: & i! } Z6 U: w: v
免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 X* u a" h3 y3 A" t, p
" M: U9 Z& G; D+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* T( l. L* G$ V1 ?5.39.217.77調味醃料:
3 h& o9 l4 G! k: O0 k5 w/ @雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙
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做法: 公仔箱論壇& b9 o+ l& K4 E4 u# c
1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻,充分攪拌至起膠兼有彈力。tvb now,tvbnow,bttvb8 u4 \- }# z9 o2 d+ b9 U
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2. 將肉料做成大小均勻的肉丸,在表面撒上生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。公仔箱論壇/ [6 P3 i7 _. l9 K, V8 X" D
% ]( W' \, c3 R; f) |2 ~公仔箱論壇3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉,加入黑椒碎及羅宋湯,加入半杯清水煮滾;放回肉丸,以慢火燴煮約10分鐘。
' M- O5 s! \/ S7 A# g" v" y0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ R- _% E8 r' A$ Q, o. R/ `; S0 w
4. 加入百里香煮2分鐘至收汁,撒上蔥花上碟即成。 |