tvb now,tvbnow,bttvb: q: w0 a) X( Y" c8 H
材料: 公仔箱論壇2 p0 @7 e9 x; K+ }: Q1 g+ K* m0 P
雞全髀2隻、少許沙律菜、檸檬半個、薄荷葉少許、純乳酪適量, E0 _; U0 W! l+ q; z- o
" g: H+ ]+ a. P$ R5 f' P. M! h/ n
/ T+ K: V8 G9 n' `0 P: D公仔箱論壇調味醃料（一）（雞全髀）： 鹽3/4茶匙、紅辣椒粉1茶匙、檸檬汁2湯匙
: ^- n' V$ Z P( ^# `4 Q5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb; L, u4 u4 N1 d9 D+ _# f. l/ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v. [5 }9 H% W3 D+ t* i5 W$ Z
醃料（二）（雞全髀）：
" |! ? z; T. Htvb now,tvbnow,bttvb純乳酪1杯、檸檬2至3片、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉1/4茶匙、紅辣椒粉1茶匙、黃薑粉1茶匙、印度特製香料「Garam Masala」1湯匙、食用紅色顏料適量5.39.217.77' x! x$ T7 s! H; ?1 Z9 H, ^
o0 h- e5 D9 R. _# |2 M8 p* V% `9 u/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H: f# H3 U" g. Y2 v
做法:
" u- M* @# z4 }: u1.將少許薄荷葉與純乳酪攪拌成薄荷乳酪醬備用。
7 m0 Y6 X6 F9 J/ l8 o9 U
4 K1 ~9 E7 s$ Y5 L; d- M2 `! o) M/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞髀去皮，切開上及下髀，用刀輕切肉數下，把醃料（一）塗勻雞肉上醃片刻。. q3 D# I; f" N
0 T! L# C% [0 [$ }! i; ^
3.醃料（二）拌勻後，與雞髀拌勻，醃最少4至6小時至入味。5.39.217.77. p" _# W8 s% R. }
/ r. f3 d: Y3 W+ ~7 d v4.預熱焗爐攝氏190至200度，雞髀放在焗盆上，焗至一邊金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb+ U+ E5 B4 y" K7 V' Y' P. U/ g
: q" L' h) r/ u; w: ]* n8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出，與薄荷乳酪醬及沙律菜伴食。
1 f: f' L3 g/ K5.39.217.775.39.217.773 B) v; J' V; C' `
|
發表於 2015-4-21 05:45 AM
| 