j$ d6 x+ ^" n2 P o4 x- Z1 R公仔箱論壇手沖咖啡由專業咖啡師即席沖製，在brew bar可以看到整個過程。
" [5 D% W5 x( l3 C/ Z, d5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y4 H8 F' t% {, e
上環有間Elephant Grounds，每個周末皆爆場，人人手拿ice-cream sandwich配杯咖啡，悠悠閒閒過一天。只可惜座位太少，品牌有見及此在黃竹坑開設新店Elephant Grounds Coffee & Kitchen，地方過萬呎，空間更大，供應的食物種類亦更多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }9 }/ D, g s# s1 p
: B; z" `7 ] U; i' R: f新店環境分為幾部分，有點菜吧、用餐區和即做手沖咖啡的brew bar，還有專區賣精品。這裏與上環店不同，全採自助形式，在點菜吧order食物後，客人可去brew bar自取，既可外賣亦可堂食。餐廳有一半位置都是座位，空間超級寬敞，加上位於黃竹坑工廈區，遠離煩囂的感覺比上環店更舒服。
$ z3 t3 G0 _0 |9 p9 \公仔箱論壇& f4 y6 O' G- Y/ F
菜式清新健康
/ j% D0 V; {- g7 [9 |5.39.217.77上環店主要賣ice-cream sandwich和cookies，新店的食物更全面，有沙律、湯、飯麵、炸雞等，全用外賣餐盒盛載，方便客人外帶。菜式全由日籍大廚設計，配搭清新健康，像沙律就有營養價值豐富的羽衣甘藍，配上芝麻醬，味道creamy。想飽肚些可選泰式涼拌牛肉碎飯，將香辣的牛肉碎撈飯，很有亞洲風味。這裏連炸雞也有，大廚秘製了兩款醬汁，包括蜜糖蒜蓉醬及韓式燒烤辣醬，一甜一辣，為炸雞增添風味。不可少的還有人人都愛的ice-cream sandwich，用燕麥曲奇夾着逾一吋厚的雪糕，外脆內軟，口味更會不時轉換。
/ ^% b1 Y, L3 R& z
5 m& b; S* Z; |' S, Q5.39.217.77咖啡方面，沿用上環店的招牌咖啡豆，另外特別引入三款來自非洲、薩爾瓦多和尼加拉瓜的咖啡豆，專門用來做手沖咖啡。手沖咖啡還可選擇不同沖法，由專業咖啡師在brew bar沖製。飲咖啡之餘，如果有興趣更可參加這裏的咖啡workshop，做個有taste的咖啡迷。8 I) W( ]2 n( t$ g5 M
tvb now,tvbnow,bttvb: E) Q( k- Q9 t
Elephant Grounds Coffee & Kitchen5.39.217.77$ y) P8 x! d! ^) n9 @
地址：黃竹坑業發街The Factory
9 x, }; A+ a5 S! o& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費：$120
7 A- a- l/ _" }1 { _5 {tvb now,tvbnow,bttvb
. p- z" ~% k& T% U. _0 F" R/ d# b公仔箱論壇
/ I* X6 W, N! |) v& P0 v【Ice-cream Sandwich，$68】燕麥曲奇內夾了奶油糖漿雪糕，頂層再唧上焦糖醬，味道香甜。! ]# f+ L& L- p" h. `
tvb now,tvbnow,bttvb" c( T; H, A9 `8 `- M
. K& _9 w1 ?4 y% Y1 g+ M9 y/ M+ V【Salad，$72】各款沙律有不同配搭，像番茄沙律配西班牙洋蔥、羽衣甘藍配芝麻醬等。5.39.217.777 z) b3 m# I# b6 w) i9 U
tvb now,tvbnow,bttvb( E3 K# b" k. y0 y5 D* i. z$ L. \
 5.39.217.779 I# j9 J# p8 G2 A. B% }
【Fried Chicken，$78】炸雞香脆不乾身，肉質嫩滑多汁，另附蜜糖蒜蓉醬及韓式燒烤辣醬。3 ?2 v: [. _/ h( e" q7 B
5.39.217.77/ l; v1 N: k& w. ~
; I, @" u0 t% i2 `3 M5.39.217.77店內有一半空間是用餐區，有窗口位也有散座，環境闊落。 : F/ D7 {, R; F( q# T
|
發表於 2015-5-20 06:29 AM
| 