此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。
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% [; ~4 u6 S. s) F5.39.217.77以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。5.39.217.777 V$ e. y4 u8 D6 V
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但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。* ^' h. e, i2 r. c
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外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。 * r5 }% z& d3 Q( m, k( Y: X+ x* @
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進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。; l2 }* e7 ]$ ]) r& K
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還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。公仔箱論壇' ^; o3 ~+ ^9 t. M
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如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。
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室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。
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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。
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座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。
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$ I: D9 Q7 {9 R; {+ }公仔箱論壇內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。
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# ?5 L) J9 ^: ltvb now,tvbnow,bttvb這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。
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2 S6 P' S* k$ _% b" d" P' F+ w利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。
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% d7 }" A3 e/ m a w1 @. z/ A. S+ }: }公仔箱論壇內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。5.39.217.77" p4 |2 H3 ~* |+ z/ d5 u
1 R2 b I3 K7 `' b- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77- y) w1 q, k- [1 P9 L
- j2 Y2 S7 w$ @& {+ C其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。5.39.217.774 n. X# I+ X7 C$ W( E8 E! ~8 q
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4 ? B& o' e" C) O9 m3 v; d* n這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。
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" D$ F0 }) V5 l9 \5.39.217.77在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！ A6 ^; l2 `$ h( h/ H& V Q/ Z7 ~
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參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。
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$ o4 ?0 X; n# g0 t5.39.217.77先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。
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7 \( V, i- }) J0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。
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說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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店家資訊：六盛茶庭6 _* \7 M/ Z) [+ U5 d
地址：京都市左京區岡崎西天王町5.39.217.777 z6 O# J+ @! B/ K: D
營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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