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材料:
) T0 ^+ ~ [; A4 l+ i, I6 J冬瓜肉250克(連皮切粒)、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯 ~+ K% x, s- x+ t
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v, \- J1 o3 _+ F! i1 X
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許2 f: J$ r; p# M2 v. g
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb; s2 s9 n1 Y. j8 U* ^8 r
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒,以胡椒粉略醃10分鐘。
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。+ B! t( Y* G6 u4 B3 ?7 d
7 `( ~! V, ?( I8 s! ?3.起鑊爆香薑米,加入甘筍,再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻,然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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% `2 L/ H$ z9 w M; j. R) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後,以鹽及胡椒粉調味即成。
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