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材料: % E. l1 I* @$ n$ p' X0 q }
雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）公仔箱論壇' s% ^2 [2 x4 G8 [) v6 s
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/ q h6 G. d/ \# _, m5.39.217.77調味:
& N6 }5 e4 E$ C% E純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 _* U" A3 Y \0 s- m; B& L* ]% A
7 x& Z* m3 b% g# A9 p: t A; E/ x5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e0 |+ |7 g7 W4 S4 \
做法:
- a9 v# I' n4 W* R) F5 Z5.39.217.771.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。公仔箱論壇! w# U7 W" @6 P: o# @4 n4 `
' F* @ V: m2 j0 R2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .tvb now,tvbnow,bttvb* e5 ?4 D4 I. N3 Q% y& O* ~
+ \) ^' D- {* q公仔箱論壇3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z3 `" x9 q5 a; i4 I/ E1 I
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4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e* F- \8 B6 J8 Z5 S' k
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5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。- x1 D. K6 {1 Q# R' U$ @
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發表於 2015-4-18 05:42 AM
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