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材料:
- z- a7 a% N) K' u& B. I8 A雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
- u) i0 B; l" q' n+ t5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 L- w! E m/ A( u
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調味:
% ^! Y v& a( B5 { w- ~5 dtvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許# a9 Z' [6 I Q- {# F) e/ T
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' N. T7 j7 J1 ], t$ i0 M做法: 5.39.217.774 W5 f3 H; m7 D+ f5 _# c
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m6 R8 l- e% v# z
* c! R8 H/ W( J" Q5.39.217.772.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。tvb now,tvbnow,bttvb( X/ `" C C( D" H" \/ C
0 L: H( O9 V6 Z% s6 _, q: Ptvb now,tvbnow,bttvb3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。
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5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。3 W9 \) T1 k3 I+ H$ a, q
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發表於 2015-4-17 05:30 AM
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