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材料: $ R, Y. S* N, C& Z
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個(切件)、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升 J' K& u- h+ @2 Z. V" @& ]: n: A: O
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g$ }: y( m0 y3 x# C( g" Dtvb now,tvbnow,bttvb調味:
. N& z" c6 h& S9 |黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A0 H* y5 W u5 @1 A* m6 M' ~
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: e# W U' Y" k! J' ?. }% L& |! d公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇7 E& I/ z+ J/ }: c0 H4 {3 F
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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5 T+ V4 c# `* a/ \2 A. R! ]) etvb now,tvbnow,bttvb2.另將雞槌汆水2至3分鐘,撈起抹乾。
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3.雞槌與一半香草碎拌勻,再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。- s2 W6 r/ T! z0 m. y
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4.起鑊將雞槌煎香,加入洋蔥絲及番茄件略炒。5.39.217.77. Y% V" [1 C; h% O
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5.灒酒,注入清水將雞槌煮熟,有需要時加蓋,額外煮2分鐘。最後,注入椰漿拌勻,再拌入餘下香草碎即成。
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