羊肉薄片 - 250克
8 `3 U+ ?" C; B京蔥 - 150克
- H5 o# h7 m+ S6 W2 N蒜頭 - 2粒
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( x/ {# c# Q. h0 o y- q公仔箱論壇鹽 - 1/4茶匙) C# P7 o/ F1 B. c
糖 - 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 c3 n( q' K% v
生粉 - 1/2湯匙
2 v7 x P; {8 a) g' O9 k/ D/ Ptvb now,tvbnow,bttvb生抽 - 1湯匙
% V# {. p! {) K D- O6 D! F紹酒 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ q! }6 M1 E* I! i6 ^# o1 |) |
麻油,胡椒粉 - 少許
1 t$ _2 R1 M9 I' s3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O9 z9 H$ i$ B( @
1. 將調味拌入羊肉片,醃半小時。/ B$ P E2 p& @$ F; I. t2 A/ X
2. 京蔥切片,蒜頭切片。5.39.217.77& j a7 R) A* V3 M
3. 燒油3湯匙,爆香蒜片,加入羊肉炒片刻,續加入京蔥及獻汁,大火拌勻便成。 |