[中式食譜] 京蔥爆羊肉

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羊肉薄片 - 250克- D4 D& H7 _: s+ q3 V) `- Z7 ^6 z9 S
京蔥 - 150克
( x0 U4 h. [6 G/ F5 X& W! M% x5 Q) g蒜頭 - 2粒
; g7 `, A. K/ u公仔箱論壇
6 V/ e) s( P5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' R' d, g- p% l* T5 J' B! Z
糖 - 1/4茶匙
: h5 U+ |& `" b4 f生粉 - 1/2湯匙& y3 S1 O7 |- Q+ d" W: f- i9 q
生抽 - 1湯匙
% p, f" d' [+ j2 d) o! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒 - 1湯匙
$ r$ x1 D2 W# Z5 \0 k% |% w' A8 u6 ]- J8 G公仔箱論壇麻油,胡椒粉 - 少許
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4 G+ \' P/ a( q4 |5 \. s1.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。
. m# s/ y7 |* @7 ]! B$ `" U公仔箱論壇2.         京蔥切片，蒜頭切片。
0 A3 K2 _+ n$ R8 w3 W3.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。

ricky711

簡單好味
% Q* x) K( ]. x7 H, J! Q/ m天寒地凍啱曬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F" _( P; p+ T* L9 w- ]

& F3 T- f! V. i' L切記用大火炒