材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v; R4 c* c1 ~
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
( i) z) K2 q3 q0 {( ~! U2.豆苗 10葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G7 N9 U2 O& ]
3.金華火腿 6~8薄片公仔箱論壇7 S- u, S: i2 @, a" N
4.香菇 8朵
, ?* {0 o1 [; Y, {8 c D5.39.217.775.油 4碗
( O' m- h, Q( _) l, C, B) c6.蔥花 1根tvb now,tvbnow,bttvb4 X8 F% S) e% Q9 q) b/ y
7.薑末 1茶匙
# h$ P; N2 X$ l7 P/ v& \9 I公仔箱論壇 E% s. B. X1 \% R* \6 a
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb) |7 J5 b! M% } l# g! Q- V
1. 鹽 1/3茶匙
9 B2 T6 Y. j; R4 Q9 b6 X$ l公仔箱論壇2. 紹興酒 1匙5.39.217.77) E4 G; j* r3 e4 E* c( h
3. 蛋白 2粒
: m- X! F0 N' {( c4 ^& ]* ?; @tvb now,tvbnow,bttvb4. 豬油 1匙( g0 ~& L' X$ M. m" c# z0 f) x
5. 白胡椒粉 少許8 f' v* H- i( j; i$ C/ k
6. 芡粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q1 k5 |: F: V9 V1 ~% l0 J
5 M/ @0 W' u9 o' B做法:
! H3 j0 K" ?7 A& `3 w$ ~" X3 q公仔箱論壇1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
1 `' \& K6 e& d- |5 Y% v/ k; @8 v5.39.217.772. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。$ M8 D9 r2 c5 _# b3 H, {) p0 e
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，公仔箱論壇7 B- F3 x$ O6 H3 I" c6 N) [" v0 v
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。公仔箱論壇; m L4 R/ _7 v
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。3 M. k5 v7 d% E4 y
5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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