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[中式食譜] 芙蓉台灣黃金雞雞片

材料: 公仔箱論壇* v; b2 N- A& w# T! R
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
6 T6 J1 {/ Q2 {9 A* ~& j2.豆苗 10葉
3 P; H' s+ ?2 P4 P1 q6 t3.金華火腿 6~8薄片! y- H$ K& \$ M0 {6 @4 Q
4.香菇 8朵
2 ?! H, q* ?: ?  Q5.油 4碗; O. t2 _4 z6 m- W
6.蔥花 1根
$ I0 W2 S+ a$ P( e7 {7.薑末 1茶匙% O7 x7 \, `" U- g0 Y8 G
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調味料:公仔箱論壇. d. N* m) U$ z: ]) R
1. 鹽 1/3茶匙+ E) N& \+ s* K) q
2. 紹興酒 1匙
$ h+ Q/ C: D, o/ V6 v$ \9 y公仔箱論壇3. 蛋白 2粒
1 m4 }. U9 T' F3 b* I. V4. 豬油 1匙tvb now,tvbnow,bttvb* [- R- H; E  v) L! O' ], r9 ]8 h" H
5. 白胡椒粉 少許1 W+ a2 S* f3 c4 g
6. 芡粉 少許   tvb now,tvbnow,bttvb8 o- U! Y# C4 F1 ~
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做法:
3 ?7 c. n. Q6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋,泡熟約1分半鐘,撈起,濾乾。
- v' b0 f+ ?+ q% f: j( ]公仔箱論壇2. 蔥花爆香後及薑末,倒進容器。
, T) u6 x2 V; ~5 Y; Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀,放入鍋中炒及蔥花和薑 末,倒進1/3茶匙及1匙酒,使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌,倒進3匙水,6 K+ \# j' n3 @
    使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。/ a. N) h5 z- B" _0 E3 L, k
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒,灑上白胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v$ ^& V# X' l) @
5. 起鍋,裝盤。
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