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[中式食譜] 京都排骨

京都排骨

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材料:% a$ y$ T  K( Z5 b7 h$ f3 O3 [, }
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粟粉獻:
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肉排
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辣椒油; X' m# E! b7 q* |
茄汁公仔箱論壇1 v+ Y/ y( ^; l; `! ^% u. f
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1/2茶匙* q* T6 B6 i# b: ~- F7 m
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調味:2 c; G8 p5 S' |7 E! K% v$ y

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8 S% |6 Z! E7 F! _0 L8 d% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜頭﹙R4爛﹚
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麻油
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粟粉
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1/2茶匙
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1/2茶匙
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少許tvb now,tvbnow,bttvb+ c' v1 K) _8 q: k+ a* a" _

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製法公仔箱論壇' v/ x5 E# a$ b
1.
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肉排洗淨,抹乾,加調味拌勻,醃約1/2小時。

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預備獻汁。
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燒油,炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。

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煮滾獻汁,放下已炸過之肉排,拌勻。

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上桌時,以紅椒及芫茜綴。
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多謝提供.我會試煮
好象很简单,试做一下先,有图片就更完美了
过程要是详细点就好了,再配上图
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