京都排骨
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粟粉獻:5.39.217.77, X: w' _/ I6 Y5 {: ]
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辣椒油tvb now,tvbnow,bttvb' G8 n3 r& M8 |/ ?: U
茄汁
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少許
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| 製法
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* O4 j+ ]$ L: [4 M% etvb now,tvbnow,bttvb肉排洗淨,抹乾,加調味拌勻,醃約1/2小時。
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預備獻汁。5.39.217.77$ Q- x- e1 }1 G1 ?% C8 G
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燒油,炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。5.39.217.77' a+ H; q! a, Z8 f) M0 f8 ^* b
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煮滾獻汁,放下已炸過之肉排,拌勻。公仔箱論壇! r$ @# ^, P2 y& v; O8 G
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+ Y8 h _6 R4 X' B6 P, K! n公仔箱論壇上桌時,以紅椒及芫茜綴。
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