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[中式食譜] 京都排骨

京都排骨


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材料:5.39.217.77: }$ r9 Y- E6 ~( h$ w0 D
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粟粉獻:
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肉排5.39.217.77, L5 ^8 @. I  v" i2 h' x- p% p
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辣椒油5.39.217.77* y% r+ Q3 p" r
茄汁公仔箱論壇/ u# Y+ Q, ^0 o! J/ M/ f" \# B) k
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1/2茶匙
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調味:
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蒜頭﹙R4爛﹚公仔箱論壇% j. H; W* S  \- e
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麻油1 I' I8 Z/ E" p7 q
老抽
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粟粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q! e. G- S$ }2 I; z* U- J
胡椒粉
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1茶匙
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2茶匙
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製法
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肉排洗淨,抹乾,加調味拌勻,醃約1/2小時。
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預備獻汁。
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3.
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燒油,炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。
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煮滾獻汁,放下已炸過之肉排,拌勻。

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上桌時,以紅椒及芫茜綴。

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多謝提供.我會試煮
好象很简单,试做一下先,有图片就更完美了
过程要是详细点就好了,再配上图
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