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豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙
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1.豆腐切成約1厘米薄片,排在碟上。
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2.將豬頸肉洗淨,片去肥膏,再切成長長薄片。5.39.217.774 r. Z- j. M. J. q/ j o" F
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3.豬頸肉片加蝦醬拌勻,逐塊平均排在豆腐上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m0 J. G5 H' H/ J: U- Y
' o# W: w6 C$ E4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘,完成。/ n" W2 |8 z6 J6 a
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