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[美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由:
/ y% E8 C3 q" t4 f( F公仔箱論壇鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~

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用 料:tvb now,tvbnow,bttvb5 ]& ~! M0 o6 Z9 i8 @9 p2 W
鳗鱼 | 约50克
$ {2 V8 U% ~+ q9 l) q) R# wtvb now,tvbnow,bttvb寿司饭 | 适量tvb now,tvbnow,bttvb( {( o+ Q, W: T
紫菜| 一片
' U1 Q. F6 e. i* H3 G青瓜| 少量
) v( b4 t1 x% vtvb now,tvbnow,bttvb酸姜 | 少量
) j& V) N5 W7 `0 d. u4 E, ?tvb now,tvbnow,bttvb芝麻 | 少量 ) n4 K. Y& F8 r$ r: b7 m" F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [( I" e% n7 z5 D$ E
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先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。
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想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~
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将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。/ `$ n; d0 j. C' l; t, _% |; @* Y7 i

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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~' N$ Z: ^4 k$ p  W7 j
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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。1 C6 ]6 u% K: j

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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。5.39.217.772 z' D0 N; O; w  x- e
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青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面
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开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~! K( w# L/ t7 S6 m3 a1 s! `: ^

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将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。
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最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~

回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
Thanks for sharing
多謝分享
最鍾意鰻魚拉!不過我唔鍾意加薑
looks great!!!
谢谢分享!!!!!!!!!
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