在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。) N! v2 @* y4 L1 [# N; u
( s7 G8 r& f. o$ P" H* I$ \/ V' X公仔箱論壇民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。tvb now,tvbnow,bttvb- Y5 L' M+ g- d" ^
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菜式一般雜飯檔吃不到5.39.217.77' q( f% |9 K P% {
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。
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不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。tvb now,tvbnow,bttvb/ q( Y# W# k4 _4 O6 h ^# i
* Q( E: g9 ]! ~味道可媲美高級餐館5.39.217.778 W& B) h* t O8 }( L) P& @3 D
陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。5.39.217.77. Y9 j3 ?- I3 u* Z5 J( s b. ]2 ?
3 `( x1 ]! l& }, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”公仔箱論壇2 x1 b3 X$ j2 u) z7 u$ P
/ `; m. C) P4 z, L8 O6 ^# M陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。
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人人可享用娘惹菜5.39.217.77; O% |1 m9 E3 {* E; c0 g
美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。tvb now,tvbnow,bttvb2 S! z0 q) y+ `# r
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她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。5.39.217.771 r' a, ?, o% V0 z* t: f8 [ j
- i! Y$ N! F2 | v5 e# ntvb now,tvbnow,bttvb“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”
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顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。/ M) [$ ?/ K* W! p/ ?
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特別菜色可提前預訂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H, K2 s3 n- U7 a. v1 V6 P* j/ f
她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。) i5 ]+ z0 A4 K6 ]7 E# G
5 v/ _' K" Q9 a! V1 C2 _: m) q5.39.217.77詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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