在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。
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1 o: ]' c3 J6 B. c! b1 F# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。
3 q' H) m- e; B2 z/ L5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f8 k; C0 n! T# E3 p0 v
菜式一般雜飯檔吃不到
) K' H! j1 S, ztvb now,tvbnow,bttvb美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。
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9 E5 N9 t$ {2 V1 Ztvb now,tvbnow,bttvb不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。tvb now,tvbnow,bttvb* E* i& N/ c3 u$ [6 P+ A
4 }) D( R' ?( g! X# z/ e' e) x5.39.217.77味道可媲美高級餐館
/ _# j- ]4 O% z/ A0 `公仔箱論壇陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。" K+ }& G/ | @$ F) H' w
1 J: U! ?; h" x' v1 F! q$ r1 Q% d“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”公仔箱論壇. l+ D* K9 T0 L; q p: I
4 \* f% C0 g3 v6 G5.39.217.77陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。
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人人可享用娘惹菜* ]* [' f" z1 }7 K U
美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。! Y9 N- R6 a* V% O2 P
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她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。1 q9 V$ {1 ]. C" @/ V1 N6 k# @2 c
: e6 Z' s1 C5 E“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”
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顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。
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特別菜色可提前預訂公仔箱論壇- q8 ^5 H: B# f; _' x) U" \7 _
她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。
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( i" u& {: |- N1 ?! B詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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