在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。2 z6 r5 [2 h3 @- x# m+ D$ Z- k+ M
( G' H* m& I( j8 A, H5.39.217.77民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。
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: ?; L- r1 z) `+ ]% m/ Z5.39.217.77菜式一般雜飯檔吃不到/ f2 Q0 t! Q& u) ]" H
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。' K; ^# H" v; Q |
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不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。tvb now,tvbnow,bttvb+ p4 @8 A" h8 q. z, ~
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味道可媲美高級餐館
5 x2 l& Z$ |) w9 p$ v公仔箱論壇陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
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“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
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8 C% ^- r% o" [1 Y7 w5.39.217.77陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。
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人人可享用娘惹菜5.39.217.77: |. i- w9 B/ m% @) o2 }
美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。5.39.217.77; i$ ?) o6 ?6 D$ J/ N" n$ w
/ F7 n# U: y& i公仔箱論壇她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。
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“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”
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( l2 ~) E" w' A! o/ W1 Q3 _ V6 S: z( Z7 d顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。tvb now,tvbnow,bttvb( ^% z h- `; ?1 @' h9 X* q
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特別菜色可提前預訂
1 |# g% y4 {; K' u u% G$ i8 M/ a5.39.217.77她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。
0 g* P7 u2 G1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ?7 Q% F# l: x' d詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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