[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料
5 t/ c: X5 M) j) F3 c# o糯米粉  50克
7 V0 n2 @( v3 g" I8 H. w" R粟粉 15克
$ u: M7 U% ?: t- x牛奶 90毫升
6 ^3 I5 t& p, f  E3 m) b糖 3大匙
; h/ y$ r2 I! r: S! \* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白油 5克
! T9 g+ D0 l: L. T糕粉 適量
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- P& w% F( X+ Stvb now,tvbnow,bttvb
; {: A) l8 I$ M9 P/ [+ s公仔箱論壇餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `) K. b+ P* r% Z8 x( w
淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
, Y2 F9 g0 [: N. Z. I# c$ l7 G水果  適量 : Z6 ?6 s. o% Y# x6 [. G) u4 M0 B

% b6 f6 h4 m2 Z* [+ z% {製作過程3 a& Z+ n0 ^1 x

0 T( }5 ^/ p1 X- {9 S& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n  r7 }- y! I3 a9 N8 _
5.39.217.77" D' P5 H( Q4 J, R: ^  Q
2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.$ y" r. x3 P& F, |6 x8 _0 N9 b
thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
2 K& h- F" q' P5.39.217.77麻吉皮  5片 公仔箱論壇$ Y2 O% T1 S/ w0 C
蛋糕體  1/2份 6 x% N  Z7 w1 U3 U/ k! j* n
克寧姆餡  300公克
6 i1 n9 B5 r( c; h5 i) N8 b0 Jtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb" r5 d2 ?0 |( T; F" Z3 f6 H
草莓  5顆 6 _4 s: Q* p5 _" Y
鋁箔蛋塔杯  5個
  v8 s8 r, ^, G7 m5.39.217.77玻璃紙  5張
, e& U9 W  B# R0 n8 C公仔箱論壇, v9 |8 J0 R8 n+ _2 t
【做　法】
7 Z- F$ s3 L6 A! E" f+ ^+ o  m; [1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
# T6 Z! ~- @- \8 a- c
" y* f3 D% b) a/ d5.39.217.772.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
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. o; L1 P$ Z# Z3 b5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _4 |/ j2 }4 M( I
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4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
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5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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