材料:
, g$ ]) v7 `& p* `" [8 v公仔箱論壇無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.$ W5 i7 S9 |9 C$ I1 H
+ m8 L# N2 ~; v r4 P& y' Z其他材料:
) f( l0 e/ Z( Q, h6 @ Ytvb now,tvbnow,bttvb水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.公仔箱論壇: b2 l) ~% B8 s \( X2 Z
* m' L; S/ E9 T. g3 \8 E
作法:
0 v1 I4 w1 q5 F! N* {1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).! i( W' r! u& r: N f
2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...5.39.217.772 S( }3 X" q5 z2 r; \
3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..
i! C' {9 ^# l7 m* ?& _4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可. |
發表於 2007-2-24 12:58 AM
| 
