材料:
u) c# `' d! e/ ^: F/ {0 M; |公仔箱論壇無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U$ X7 l; H- M' W& M- o6 z
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水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.
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5 Q- W4 [/ X. @ s! L+ h1 p作法:
! {% H: u2 C# e8 {5.39.217.771. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).
8 y1 V; I' b3 w2 [6 D0 {2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...$ [/ G# T7 p8 y
3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..
" G1 N. q1 d; c+ T4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可. |