【檔案名稱】：30種土司創意變化& d# {1 z. ^: B8 A, C
【檔案格式】：PDF
' S0 ?' U( n2 o$ K! X, k- G, n: U【檔案大小】：12.9 MB
7 [$ f$ e3 c0 ?0 X2 J- s" d% p7 ~1 D1 V【檔案語言】：簡體中文
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( K+ o7 p3 j: a1 V( S( Q! G吐司是平民美食界的百變天後,因為它不但物美價廉,更是可塑性極高的食品,無論是宴會用的佳餚,親子同樂的點心,輕鬆愉悅的下午茶,或是出處踏青的野餐盒,吐司都能恰如其分地派上用場。一提起吐司,大部分的人都會立刻聯想到三明治,不過,我們斯許這本書能顛覆吐司的傳統形象,帶給你更驚艷的感受。
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" c( w2 ?* t# s5.39.217.77作者：張瑞文,畢業於日本新宿調理專門學校擁有調理師執照,曾在日本淺草橋懷石料理餐廳擔任料理人,回國後曾擔任太平洋SOGO「京」日本料理店的料理人,以及江戶日本料理餐廳的外場副理,目前任職於某五星級飯店的甜點研發部門,同時也在楊桃烹飪學校擔任講師,並於快樂廚房雜誌發表各種美食專題
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' n9 w/ |- h: y公仔箱論壇張瑞文老師為大家示範30種不同風情的創意土司料理，相信你一定能從中感受到土司驚人的可塑性。歡迎你與我們一同加入土司料理的異想世界，讓深藏不露的土司發揮最極致的潛力，也為你我的生活營造出更多的情趣與創意。
' p$ H) U" ^; Q0 d7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' E# h! n8 ` |" e; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' G1 S3 c* G& y. r' B% G: E導讀 開創吐司的無限可能
& w& @+ R& P s0 l7 P6 \/ C7 H0 |5.39.217.77How to Bake Toast英式山形吐司
7 M$ e$ Z r5 K" i- W" |" m6 S5.39.217.77吐司VS.TOPPING
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1 m* s8 B6 A+ B6 {第一篇 吐司龍門宴
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黃金蝦球tvb now,tvbnow,bttvb1 \ c2 P( O# r# [
蜜汁火腿tvb now,tvbnow,bttvb! E9 k2 p, T* i$ W0 W
月見吐司tvb now,tvbnow,bttvb3 K. d! H. _+ a7 G% x7 _
第二篇 吐司聯合國
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地中海高湯吐司
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- J. J2 L0 O9 a2 ]1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第三篇 吐司嬉遊記
# A4 k) R+ N: O) e5 u雞肉沙拉口袋餅
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第四篇 吐司下午茶# Y" F! _, j! u7 J( w# R' H
串燒三明治
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綜合吐司茶點
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" m" L- a8 k% B2 z& C) v( G, R5.39.217.77比味吐司比薩5.39.217.77! V" {- u/ K* n7 u: t1 M2 M4 g
吐司水果派
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1 S; U Q9 l$ I B. `. Qtvb now,tvbnow,bttvb酥炸乳酪盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @7 k) [% k* K9 m
吐司全家福 風味獨特的市售吐司# J% g3 g3 [0 q$ i/ U1 n
吐司小百科
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/ W# m% _1 e& t9 J: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 alanchoi2009 於 2008-11-3 11:06 PM 編輯 ] |
發表於 2008-11-3 11:04 PM
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