材料：tvb now,tvbnow,bttvb- j" v# c9 d- M0 P Z- k
新鮮馬蹄公仔箱論壇; \0 G: _: a; x3 k1 J
泮糖馬蹄粉半公斤庄1盒5.39.217.771 _( j1 ]. W) i& A3 n2 ^2 x
冰糖3大塊
8 _; u" ^0 C! g+ i- j. w3 X黃片糖1片
3 ?8 ], H+ I9 X i# _tvb now,tvbnow,bttvb沙糖3湯匙
4 X8 L5 |2 Z8 P- y5.39.217.77水7碗 (中國飯碗)公仔箱論壇% i' @# r# C3 s5 L% s# l3 G
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V- }8 s: F# J, S2 Y% i
1.把沙糖用1碗和暖水做成糖水, 備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V, {9 W4 s# U% W& }9 H: L
2.將馬蹄去皮, 切粒, 然後把馬蹄粒放入沙糖水浸1-2小時公仔箱論壇+ t6 p! D( U# M7 `+ m: L7 [
3.馬蹄粒浸透後, 把馬蹄粉用浸馬蹄粒的糖水攪勻, 攪勻後放入馬蹄粒tvb now,tvbnow,bttvb! n6 J8 ?8 G+ `/ o
4.將餘下的6碗水放入3大塊冰糖和1片黃片糖煮成糖水
% N' x& |" s9 X. S5.如所有的糖都融了, 便可以以大火把糖水煮至大滾, 然後熄火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]' m+ H2 _/ u; x4 X3 u% a
6.把糖水撞入馬蹄粉漿, 同時要用另一隻手向同一方向攪勻(這才彈牙)公仔箱論壇+ ]1 |: L8 x& O( s# X, R
7.把完成的馬蹄粉漿倒入糕盆內, 用大火把馬蹄糕蒸至透明即可 tvb now,tvbnow,bttvb. B+ j0 W1 y; A3 J( p) H
P.S:我比較鍾意一層層咁蒸,雖然耐,不過蒸出黎係一層層,好得意 |
發表於 2006-12-23 12:37 PM
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