制作时间：25分钟tvb now,tvbnow,bttvb8 p+ k+ C$ y* x
准备食材：4人份
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! h4 G1 R6 d4 v+ e; I主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）tvb now,tvbnow,bttvb: Z) k3 S4 i5 a }+ j% ^- c" q; I9 d
: y% O$ @+ v* |$ N8 F5.39.217.77辅料：淀粉，糖，柠檬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y. _6 ~6 m3 T9 `
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0 g# h+ c! C' X1 U) P3 @* C5.39.217.77制作过程： 8 m8 h4 r$ c+ L) \
1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀公仔箱論壇1 o8 w0 o/ M. ^+ h6 S
% N9 \& o: E/ W6 B9 ^9 x) n1 stvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
8 J$ A, G' C4 r" `/ R! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F- }3 c/ J8 D% Q; v/ ?4 M5.39.217.773. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀tvb now,tvbnow,bttvb( Z% S0 s" H* ^6 c
" ]& m/ L: [% w. Y公仔箱論壇4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.公仔箱論壇/ d/ ~8 a5 T: z& Y2 P
- A6 ~: |$ p; E4 ?tvb now,tvbnow,bttvb5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!tvb now,tvbnow,bttvb& |4 s8 g) \1 n; Q1 _$ k+ ~
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6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W; Z8 }* j- Q
# z) @( R0 H# r1 Q哈。、有點麻煩.
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其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.公仔箱論壇* ^9 U- U& l; L. T8 d. ~0 s
) w5 l. t5 O# h2 \又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
