制作时间：25分钟
: i# z$ V% t3 \5 ` s5.39.217.77准备食材：4人份公仔箱論壇! p$ G6 E3 O2 M+ A& P
3 O! T, J, W" I3 etvb now,tvbnow,bttvb主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
* n+ @' G" k# d1 B# S7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ?' w, ^* Q. }$ S1 f: T) c* l Mtvb now,tvbnow,bttvb辅料：淀粉，糖，柠檬
$ Z* N( Z9 w4 Y$ D) E: k2 ~$ h/ W3 r- i' B' |
, H1 Q( g/ r4 l, F/ P% L
1 ^5 x% B$ w0 c3 j3 Y
/ m. v6 x3 U' v/ |$ E3 ]6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇) Q2 j x5 b& N; f1 C
制作过程： tvb now,tvbnow,bttvb F9 _+ }* F v& q1 Z
1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
9 O( v* I @- T, u5 }, H( ktvb now,tvbnow,bttvb. ?) a; y7 b: E
2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
! |6 s$ N1 i8 m0 v" y& ]$ b公仔箱論壇) j' A" l3 [* D4 g8 @
3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀8 P" W. P4 w' H% }! ?: h
4 [, y2 Z' [0 {: c0 s3 q# l& }
4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
: ?6 Z- g* h" J# u$ \5.39.217.776 e5 X" w2 i: q8 V/ ?& B
5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!公仔箱論壇$ A( i% X# g3 v( n" ^5 K# L
" o; V, s4 R2 [2 ^6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h3 N# ]4 W n2 b# i) A0 e2 f
- T/ Y2 y' E' y1 { S* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈。、有點麻煩.tvb now,tvbnow,bttvb: ]9 k- S; M9 X& n2 [4 @
公仔箱論壇1 Z5 G0 J* @; _
其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.公仔箱論壇% X8 p- o8 {1 `* ~$ J8 N
5.39.217.77, m9 M. Y' y+ B2 x; p
又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
| 
good good
