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[甜品] 日式乳酪蒸蛋糕

材料:公仔箱論壇5 h/ I9 `8 `: d! t
雞蛋--600g
2 c2 D! \3 N3 C1 h5.39.217.77細糖--550g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y" A' P3 _! v
煉乳--180g
( ?' Q+ b. `8 ?6 u4 d, c: Z& b/ s5.39.217.77食鹽--5g
3 y" K# ]: O  m7 \! y: Gtvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
' E" ~( B$ l" `5.39.217.77低筋麵粉--500g 公仔箱論壇- D$ }5 j3 h! l0 K! n% \
SP--46g 公仔箱論壇* O* y; D9 y. |* h. C: m/ w% b1 a
泡打粉--20g
' @% f* P  V; w! |% r水--70g 公仔箱論壇( ?8 E+ w7 T' ^0 u4 D0 J
奶油220g
" p  v5 Y' d5 F/ e0 C8 s& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪蛋糕香料--3gtvb now,tvbnow,bttvb% A. S5 h+ A+ C8 a
做法:
- h! c5 [( U1 c$ f. a$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
% k8 m& @6 }$ |7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, U& P# |& I5 L# b  S* t, H2 I
(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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5 v. t) n% [9 I2 H# i(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
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(四)水慢慢加入其中拌勻。
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(五)再加入SP打至乳白色,用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。  
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(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
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- }4 g: x* J$ Z/ @# j6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d2 J2 m# \4 a% z+ i
烘烤時間:蒸15分鐘
正, 多謝分享!!!!  :support
what is sp?

回復第 3 帖由 carmen_girl 所發的帖子

soda powder
thx for this easy to make recipe.
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