材料:
) Q! X8 o2 e" }( Q4 q公仔箱論壇雞蛋--600g
- T6 ]$ }) N; J, R3 Q2 C9 K6 ?' H: Z4 A細糖--550g
6 W. Z+ r& ^. {% Q煉乳--180g , e: l' y% V' U9 V$ C4 V% K/ I
食鹽--5g
& y/ C2 A( f: T7 E E( U) u奶油乳酪(Cream Cheese)--200g 8 m2 ~ a6 ^% y+ d. b& n
低筋麵粉--500g
& ?, ^, r7 H3 l3 wSP--46g
4 w9 C2 V, F& [3 n泡打粉--20g
9 ^4 _5 q$ U4 C水--70g : l9 F- h( L7 H9 S1 D( g% u. U
奶油220g
6 I0 T3 o3 e. S' g1 W+ X+ R公仔箱論壇乳酪蛋糕香料--3g
3 R J6 H$ h1 ~/ q做法:
8 C; E8 o1 o; S公仔箱論壇(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
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1 t1 r. j$ T) R, Jtvb now,tvbnow,bttvb(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb% _+ @- V- s1 |( y1 X2 N
$ i* v" q$ P! Y(四)水慢慢加入其中拌勻。
* M R# f5 S% b+ Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H5 t5 S# D8 }$ x( d+ k& b
(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d$ q# W) K0 b! H& ~
) j( [: a% \$ I8 q(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
8 b' _+ N% f) @4 [/ w8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C/ |. f; f8 x* q/ y; j
注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!公仔箱論壇# V( k* k+ S @, W# m2 F3 {9 A( } \
烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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