材料:" C) [4 f$ v8 A' k) A$ S
急凍或冰鮮三文魚扒.......2件
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, s: d0 Z/ \5 P. ~蒜蓉...................................2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z( m, a- ~; I3 n @
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檸檬汁...........................1茶匙公仔箱論壇7 l% A% _$ K" I* Z8 u1 b
7 f5 O- M/ C5 g+ xtvb now,tvbnow,bttvb調味料:鹽................................2/3茶匙: ]9 R* \& D7 I0 V7 I& e
2 X9 S. Z# r6 l5 ]檸檬汁(汁都可以).....1茶匙
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- M' {) {* u3 p生粉&胡椒粉...................少許8 p% d; {; R. C& v. C4 b
5.39.217.77% Z9 {" b4 `0 e& U( w8 o
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F( G; u9 j! e7 k9 N& F( }4 X
1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，
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塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。tvb now,tvbnow,bttvb x& J" c9 j) \- H
: K9 ]- d* m( ]2 u" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，公仔箱論壇- v% ~ k' P, e" U8 J; B! C$ h
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吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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