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[甜品] 紅豆砵仔糕

紅豆砵仔糕公仔箱論壇) j- y6 @& V, P( i8 U
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A/材料:(約12碗)
$ o+ g, M2 u4 D3 V          粘米粉 100g
7 F7 l. a( ^: _+ e4 Q0 q$ B% Qtvb now,tvbnow,bttvb           糯米粉 10g
, G( _9 R) d  A- J: R6 q; `1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           澄麵 60gtvb now,tvbnow,bttvb5 v, i, B& ]1 Z2 _+ k0 k
           水 150g2 W- S0 {' e) m6 b$ c  f( m5 x- L
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B/材料:
! h, X: K% e0 [7 {, v) Q2 n- P1 N- g( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         砂糖/黑糖/片糖 130gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p' X9 W# k& b$ T; @" K* y
         水 350gtvb now,tvbnow,bttvb3 n' t8 Q  l: t. e

) L3 }0 c" ~$ R0 R: w3 a餡料:0 E* r  S( a- E1 _  |
         紅豆(煮淋) 適量
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做法:
) x3 j( m- a) mtvb now,tvbnow,bttvbi)   材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。5.39.217.779 v" _+ ?4 `% P, N% e! W5 d
ii)  材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。
5 @" P/ C+ ?7 Z: L5 n; c3 H6 D公仔箱論壇iii) 砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。
' {6 \+ m* E1 W5.39.217.77iiii) 先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。& s5 J' @/ n3 X4 G7 G, l8 S  n
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1

評分次數

  • yumiko123456

Look easy to make it..thanks
材料2可否用一种糖?
好像很易整.   等我放假試一試.公仔箱論壇9 @; _# T+ e1 u4 o! j
THANKS
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