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[甜品] 紅豆砵仔糕

紅豆砵仔糕8 l+ J3 Z, l3 V: x5 @; Q" V
5.39.217.779 v! E6 V3 Y5 P7 r* I; G
A/材料:(約12碗)
7 L1 J1 f) \1 ytvb now,tvbnow,bttvb          粘米粉 100g
% b1 E9 N, @) C5.39.217.77           糯米粉 10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O/ K. ]7 q+ P* T5 W
           澄麵 60g
: q6 ^8 J4 I  p& p1 u+ ?公仔箱論壇           水 150g8 Q+ t3 u0 r) i& n  ?' p. Y
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B/材料:
$ j* K/ E( l3 v) b5.39.217.77         砂糖/黑糖/片糖 130g
. M) N, @  E. q, ~3 `. I, ^         水 350g
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餡料:
% o" L6 h8 P- y5.39.217.77         紅豆(煮淋) 適量
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9 J, ?1 H$ @6 t1 y3 w' W5 ~/ c公仔箱論壇做法:
( ^! {; ^8 ^! Vtvb now,tvbnow,bttvbi)   材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
  P" G+ y8 ?6 ?5 sii)  材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。
7 z5 V( v8 W# t" q2 m公仔箱論壇iii) 砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。公仔箱論壇( a% _. y1 s& @8 R) U, K
iiii) 先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 [; v2 y& E* V+ h6 a
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Thanks for your sharing
1

評分次數

  • yumiko123456

Look easy to make it..thanks
材料2可否用一种糖?
好像很易整.   等我放假試一試.( H- z) S! t/ o
THANKS
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