好多人都話煮出前一丁好易！
X. N4 D% q a公仔箱論壇不過多數煮完出同想像中有一定出入！
1 q* s/ Z5 S P, n公仔箱論壇又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。
/ U1 h: {0 [, o( `# P' v2 N. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下係我多年煮一丁心得tvb now,tvbnow,bttvb/ B2 g- l& ]# T: Y. n, |
3 L3 P s# D" K2 e首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。
; c C; ^8 ]4 I4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當水滾之後就落麵，(只係落麵)
7 a1 G; m' g4 ~! k5.39.217.77當麵散開之後用筷子攪下佢公仔箱論壇% E: `# V+ b( _9 e& ?
跟住轉用中火！
" y" v8 J( C3 {' `7 @1 \; itvb now,tvbnow,bttvb記得這時唔好煲蓋
; R6 X+ g% p3 F( \ _+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n3 v" j) {1 I
將多餘的水倒去！
4 O$ E5 S/ b5 g( G3 \6 ^/ g3 d! }5.39.217.77留下大約比麵多小半碗的水5.39.217.77( T) U, Q, g6 S2 T
之後落湯包同麻油係落係碗上面~
# y2 R# n5 \* e+ W% k" k. j- _6 {* y8 stvb now,tvbnow,bttvb咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)2 R/ K0 ^$ v D% }) Z1 b( t
倒出~tvb now,tvbnow,bttvb- L2 i/ j, I$ C V6 b& b% C- J
5.39.217.777 i' _: ]6 W9 k( g5 }
" n' T9 ], e( C: G- S一碗好味出前一丁就煮好喇！
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公仔箱論壇) ^7 I# v0 d% e) f( @
如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料5 @- P# b0 D4 v2 ]# E( S9 J0 I
一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok |
發表於 2007-10-11 11:54 AM
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發表於 2008-8-21 04:59 AM
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