[烹飪技巧] 如何煮即食麵煮得好味

zactlion1899

好多人都話煮出前一丁好易！
0 f* g0 ~+ G/ F/ _6 q9 q+ Stvb now,tvbnow,bttvb不過多數煮完出同想像中有一定出入！公仔箱論壇+ i! m! w4 ?! C$ A5 f
又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。
# y% p0 d; z, ]5 d3 F( n以下係我多年煮一丁心得6 K1 d2 H& f3 [# M5 F( {+ X$ e0 W

, h, _7 I9 [' M$ Mtvb now,tvbnow,bttvb首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。公仔箱論壇, T- r9 O6 \  o
當水滾之後就落麵，(只係落麵)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x% r0 C! G# F" F* D+ i
當麵散開之後用筷子攪下佢公仔箱論壇& n) u' J% \6 h$ j* y$ S+ m
跟住轉用中火！5.39.217.77' y$ I4 d. u/ L5 m6 o7 _7 Z
記得這時唔好煲蓋5.39.217.774 h5 R% t+ X, ^, s
見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！
5 ~0 @5 O9 j6 h  B$ Q公仔箱論壇將多餘的水倒去！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V# D5 N7 B! }7 P& N* {" s
留下大約比麵多小半碗的水5.39.217.77* y% ]! u3 w( K2 j0 F
之後落湯包同麻油係落係碗上面~公仔箱論壇$ J! r% R" g1 R6 p5 N0 r
咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)
5 w* k0 k; }8 l: L6 P3 c7 z! a倒出~
3 j. B/ B; }& U* L7 E3 X( z- k% `" s5.39.217.77
. W5 U9 a$ I( g8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b" E+ W, O! C
一碗好味出前一丁就煮好喇！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^- r" a% J4 y! o% ]* w1 u

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/ H" }& u  P; }6 @: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料
6 j2 ]! D* Y3 [6 z$ N) s一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok

kko338

Good idea. Thanks for sharing.

ivanchoi83

1. 煮麵o既水應該唔好要, I- |1 n5 A2 e! N
2. 麵要過冷河，因為咁樣會另Ｄ麵彈牙Ｄ

okamo28

thank you

kingbw88

thanks for sharing

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