酸辣湯[8P]
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* w4 M) r! B0 A公仔箱論壇酸辣湯[8P]
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: ~1 w' y+ w1 _ g公仔箱論壇 用 料:
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豆腐 | 一塊
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鴨血 | 1塊* {; ?/ t8 i6 C1 U& U4 d9 M
+ A# d$ M8 ] i+ n- c/ N5.39.217.77 香菇| 少量! ~2 K2 c; n$ t5 |$ U
( g! x5 T& E& a$ u5 O公仔箱論壇 香菜、青瓜、紅蘿蔔、韭黃| 少量
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/ M9 o* S1 J H; ^. w0 U! u公仔箱論壇 雞蛋| 一隻 公仔箱論壇; \/ s: T& }$ j* F' z$ q5 |
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4 o- V0 ?5 F- p- \7 f% J 把紅蘿蔔,青瓜,香菜、韭黃、香菇,洗乾淨,切粒,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y J0 K/ b3 l1 q/ q. K
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豆腐塊和鴨血塊洗乾淨,切成粒,備用。
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鍋中燒水,把豆腐、鴨血、紅蘿蔔和香菇飛水
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將飛過水的材料撈起,瀝干,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a9 A( G4 e, q: M8 r3 O2 G
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% {+ r; T) _8 g$ [7 A 先在鍋總放少許油,放入干辣椒炒至酥香,加入高湯,把飛過水的材料放到鍋中攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R8 { |! c' C( R6 }6 U
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攪拌均勻後,再放入辣椒油,加入芡汁,再攪拌。5.39.217.77$ a* H% u( ]' T+ v' Y
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# K) B( N9 q e2 C2 Ytvb now,tvbnow,bttvb 把雞蛋打好,備用。
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在倒入酸辣湯的同時,把打好的雞蛋液均勻的倒入酸辣湯中,不停攪拌,
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直到蛋液變成絲為止,灑上蔥花作裝飾變可上桌。 |