秋葵沙律1 F$ P n9 e) {! w/ K6 }! S7 v
材料: 5.39.217.77" ?; d: N) U# g# P" K) l+ C
秋葵10條、雲耳2茶匙、馬蹄8粒(切片)、日本果醋4茶匙、蒜蓉1粒
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. b9 A8 `9 b' m8 B3 c9 A+ Y3 P" z& v糖.....適量: R- H2 L" {3 o# I
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6 s# s5 z8 ~, Y6 |公仔箱論壇做法:
( R* ?. y% c8 m/ Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 秋葵置於滾水煮20秒，再放入冰水中，取出後抹乾，切粒。, y- ^& H; y6 }& {
& Z. C! S& C+ O. u! [( e2. 雲耳置於滾水煮，再放入冰水中，取出後抹乾。
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7 c7 }; A8 \ V* W$ X5 F; e# wtvb now,tvbnow,bttvb3. 蒜蓉放入果醋，再加糖，搖勻。% @' C4 q2 c% U! ~8 i6 D
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4. 汁醬倒在秋葵、雲耳及馬蹄上，拌勻後即成。公仔箱論壇3 j# w5 }; ]) i/ E# L3 z7 v
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發表於 2016-1-29 05:27 AM
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