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食材
% D5 J0 j6 G6 }: Z: X豬絞肉.....300克
; M; @3 b8 r* c( |+ N公仔箱論壇彩椒(切塊).....80克
) N+ ~: @* r/ ^/ p洋蔥(切塊).....1/2個
+ Z9 r3 `0 F1 A& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克
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) u5 J. t# @* r& O& n, z$ s! e& a. S5 q$ |
炸油tvb now,tvbnow,bttvb% k1 t3 s; g" ?- y5 j! k
植物油.....適量5.39.217.77% f# h; f4 M! {
4 i. Q0 T6 U" o, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, z( k) \, d# ?; ~7 y) s5.39.217.77調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D3 m- _) e1 q6 D$ e( t
醋.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `9 T' W" ]' {' W
水.....3大匙. _ C& w* A, ~. q( _3 D
鹽.....1/4小匙; ^3 d$ K( M& H
砂糖.....3大匙
k t5 r1 y* R4 W3 T! [tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....3大匙
3 R) i: w! H+ V' a* J6 G太白粉.....1小匙) Z# I% `: ?2 X- j) z0 b( N
+ A0 {5 l' k- j; `; w8 @0 D, T" P$ H" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 M+ c n/ j" z4 i4 @- G1 T) H
醃肉料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N2 D& b v& {/ W& @7 v
醬油.....1小匙
& W9 ~+ z% `* ?$ s) s, F) `公仔箱論壇薑泥.....1小匙
+ |3 W3 H6 m$ l$ dtvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....1大匙
$ \ R4 x' }% m6 |% v公仔箱論壇太白粉.....1小匙
8 q' v( L2 ]2 i5 Q8 Dtvb now,tvbnow,bttvb全蛋(打散).....1/2個# {3 [/ U8 s' m& C, ]' U- k
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5 c. u$ [% J& W6 }9 j/ ]作法
/ }" N5 B( n7 [6 o' Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性
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2. 將步驟1做成10-12個小丸子tvb now,tvbnow,bttvb% @1 H0 j q6 T5 R. Q& `
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3. 將調味料所有材料調勻備用
0 P) U9 ~# w6 d! C公仔箱論壇公仔箱論壇( \6 q: A" S7 N! M( L a; [$ `
4. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)
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5. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒
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9 o2 d* w/ ?( O& t$ g6. 倒入步驟3拌勻並煮滾公仔箱論壇4 k/ d4 I! |8 W6 y, z# x
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可5.39.217.77; r8 i" c3 y9 f5 W. O& _
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