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尖椒2斤(切片)、梅花豬肉2斤(切片，以生抽及糖醃製)、蒜蓉2茶匙公仔箱論壇7 C) u$ B) p8 }0 @1 N! @ A
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調味:
/ K) f2 E( q# q; H3 k生抽1湯匙、糖2茶匙、鹽1茶匙
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做法: & P- ^, j' i7 e7 |7 a
1. 輕炒豬肉，上碟。
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8 k2 N% E1 R+ X* k: U! N1 }1 O5 D! v2. 輕炒尖椒及蒜蓉，加水、糖、鹽及生抽調味。* r0 x& e) O5 P; P
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3. 豬肉回鑊，輕炒後可上碟。
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發表於 2016-1-28 05:20 AM
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