[中式食譜] 味醂蘑菇拌蝦子麵

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材料:     公仔箱論壇, ?! i2 z4 z. d5 c: u
蘑菇8個(切片)、白蘑菇8個(切片)、蝦子麵餅6個、鮮牛油1片、蒜蓉2湯匙、蔥花適量5.39.217.77: N1 D" g( A* U$ n. |2 D, n" n

7 h/ A# k* r; j6 Z- ?: B; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 F6 C% ?' Q7 m( U' \
調味:     tvb now,tvbnow,bttvb$ @% R4 E4 w. w9 \4 C) v/ v" D
味醂適量(已處理)
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6 J, b9 K1 x" O/ ?  Y, _tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
. W3 F2 A7 G# `4 j1. 煮蝦子麵2分鐘，上碟。
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7 e: p) z  m9 u  u2. 煮溶牛油，再爆香蒜頭，加入蘑菇及白蘑菇輕炒，加入鹽及味醂兜勻。
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! M2 _9 \% h2 B9 r! Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 蘑菇鋪到蝦子麵上，撒上蔥花即成。
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