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[中式食譜] 海鮮醬牛柳卷


# c, b" F. u7 L  ^tvb now,tvbnow,bttvb材料
. t- [, W* T) x$ ^  T( k西芹.....50克[切幼絲]
! O; Y& ~, h5 o8 D' J9 Y, E6 I5.39.217.77甜椒.....1/2個[切幼絲]+ k2 ?' ~$ A8 H
西冷牛扒.....250克[12薄片]公仔箱論壇8 q% j# z) [7 O' F
甘筍/紅蘿蔔.....50克[切幼絲]& e/ _3 R7 I8 y6 ?7 a( U

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醃料1 H2 A9 |+ q. J7 s6 s3 y2 E. x
粟粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @- \4 g. d& ]. I, h5 ]
純正芝麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^+ ]2 t" D( m& J4 c
舊庄特級蠔油.....2茶匙
; U8 ^! }) o. I6 y* M& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y/ y: B0 S# N: R  I' H8 O
公仔箱論壇' u& ]4 W8 e6 s8 i! f, r0 J
芡汁
! L$ d2 e3 s( K. a0 Ktvb now,tvbnow,bttvb水.....5湯匙6 L. F5 x9 y8 _
粟粉.....1/2茶匙公仔箱論壇' R) {0 f' n( W: M  j6 w
海鮮醬.....3湯匙
+ Q: l) r, D: a6 c蒜蓉辣椒醬.....1茶匙8 f9 Z6 Q/ I; _: u5 w  _# \" o9 A
舊庄特級蠔油.....1湯匙
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程序5.39.217.777 g+ a& n% G- m
牛柳與醃料拌勻。
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% e2 M$ k& Z8 v, g! K. D7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將甘筍、西芹及甜椒分成12份,將餡料放在牛柳上捲成肉卷。
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6 B* h4 R' F! g- y, ntvb now,tvbnow,bttvb用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透,排放碟上。
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燒熱1湯匙油,下芡汁煮至熱透,淋在牛柳卷上。
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