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[中式食譜] 楊桃麵豉醬蒸寶石魚


" W' G) J% P5 H4 e1 u公仔箱論壇材料:         2 S0 c! l' E# s# H( E) }" U
寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊,用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量5.39.217.77  W* I$ A$ u! a3 Y3 f& `! W- ]/ v/ ]+ D

. z( {1 ?* A/ e' }5 t' p2 [" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& y1 ~+ S% j  X% C  j' i: M調味:        
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做法:         $ N& D5 V% K; d: R
1. 切碎醃楊桃,加入酸子薑及麵豉醬。
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2. 薑、蔥置於碟上,再放上寶石魚,並在魚身割數刀,再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i+ u$ M) O( d& g: P" |

$ D: ~2 Q- T: u  K( D/ M3. 魚蒸煮10分鐘後,放上蔥絲及倒上滾油即成。% E# w8 r/ g2 p
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