[中式食譜] 楊桃麵豉醬蒸寶石魚

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材料:        
* I! t% V8 R4 z# V寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊，用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F, R" v1 x& ]# V6 }1 b$ P8 M0 L  @

* Z7 o* `; l$ ]" z% e, e5.39.217.77
  |3 B& ]" T$ q7 }, y- A3 j7 P  x5.39.217.77調味:        
5 y+ Y4 W* c3 B7 d% z! T, s/ t麵豉醬2湯匙
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$ D9 D/ Y4 ?/ {9 O6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
: ^+ L7 {8 x9 I6 i9 Q; E& U& |公仔箱論壇1. 切碎醃楊桃，加入酸子薑及麵豉醬。
+ j1 z) u" V, U( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! C1 Y+ F; B4 H! X
2. 薑、蔥置於碟上，再放上寶石魚，並在魚身割數刀，再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。5.39.217.773 i& a; D, Q$ S, p, F& a

  q9 H1 [4 K3 r% K3 c3. 魚蒸煮10分鐘後，放上蔥絲及倒上滾油即成。- ^% K$ Z9 E, n; m* U* B% B