( r H- S9 m7 M4 F3 \7 E: _材料:
( F# A \9 U, A3 v& F5.39.217.77雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
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- t2 f' n# ?! ?tvb now,tvbnow,bttvb調味: tvb now,tvbnow,bttvb+ I. ^* q1 v }& M
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
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2 O% W! `' B: t& G" |4 B: A4 z4 b& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% f b5 F. S! [4 Z9 H9 `0 `公仔箱論壇做法: + X) K2 D" t( i9 A
1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。
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# X9 `' w& O ~5 a' [0 R2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。
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3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。
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發表於 2016-1-29 05:28 AM
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