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雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量公仔箱論壇3 ?9 ?, D# Y0 Y, L; ^) e3 ^8 c
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調味:
" J3 A! B. I* x# I鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒! B2 m S7 H# {
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" z0 Z6 e: U5 T0 L0 g公仔箱論壇做法:
9 P3 f; W4 `$ G. {) B* s3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb* W: {! P7 I9 d
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2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。
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3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。5.39.217.77/ a2 s1 `+ C; F0 d1 ^5 X
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發表於 2016-1-29 05:28 AM
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