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[中式食譜] 糖醋肉丸


8 K: W/ B7 c+ F- S. w( T/ Vtvb now,tvbnow,bttvb食材
; W2 y' s! w7 t; d5.39.217.77豬絞肉.....300克3 N6 d6 ]: A2 N! x: I; `
彩椒(切塊).....80克
+ O8 f& X) w2 c/ _5.39.217.77洋蔥(切塊).....1/2個公仔箱論壇2 {& i2 b4 h3 X+ o: e/ `
新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克, @" {0 Q! _0 M; R

# E/ C! w; q+ d0 L) o$ f# S5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h) I9 |& ~: k% j+ Y
炸油7 Y/ z# M1 [% F8 D1 q7 d; l
植物油.....適量
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調味料
# j* d4 z) `7 a; I: X2 D醋.....3大匙! ~- D+ |" v% i/ }
水.....3大匙5.39.217.77" s7 V% K$ T0 O4 E$ l5 C. r9 j
鹽.....1/4小匙公仔箱論壇6 p- w! o( E) p, _9 o! K
砂糖.....3大匙* ^: e, }$ u* P" ~
蕃茄醬.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb  @# o, j! F, j6 X
太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% c5 a! S3 M4 E- b' z) q4 m
5.39.217.77+ Y' B3 U$ O( Q5 O
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醃肉料; x6 \. l: o  |7 ~' O4 r
醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# n- ]4 [/ f7 g4 Q
薑泥.....1小匙
; g# X& H+ g2 W) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末.....1大匙
+ ?* X! ^% A% R+ F1 V0 L太白粉.....1小匙
$ Z, H! B) ~( U全蛋(打散).....1/2個公仔箱論壇$ _8 s: {0 S: K: j  W' s
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9 q1 j: p+ W" m5 \! f( G9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
: A9 |( R+ o1 L( v1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性6 K" Y9 N& H& `  q
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2. 將步驟1做成10-12個小丸子2 \8 N) _7 ?2 d& l
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3. 將調味料所有材料調勻備用tvb now,tvbnow,bttvb, b, q( i8 Q- n. z

5 O+ B. `4 l" i9 N3 G5.39.217.774. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)
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5. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒
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6. 倒入步驟3拌勻並煮滾
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可
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