[西式食譜] 法國帶子伴慢煮番茄

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食譜
& U7 |2 I9 Z  [# q) Z$ d/ Z5.39.217.77法國帶子.....1隻公仔箱論壇, l) E* m  F) l
番茄.....6-9粒5.39.217.770 `, S$ m8 w2 ?# b1 r
俄勒岡(Oregon).....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N9 L( L* i) o. m' \% u1 ]
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ z  _  l- @) Q4 M& _; i/ L
黑胡椒.....適量
% h4 s& K4 D# c牛油.....10克公仔箱論壇$ V# q/ e% G) J" i& _5 F
陳醋.....少許) Y" L" a- N5 F$ D' O
砂糖.....1/2湯匙
! H, `$ w6 M) z: \$ x  E( `% [! a( R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i4 h% D9 Z$ q* o

) |  i3 S$ O8 q6 u% J做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 H6 R4 b9 u) W. f( |2 ^7 x
1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。
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5 L5 M0 O. H7 ?$ c8 i$ E% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t- H  B# w+ x  L# v

6 o4 X9 U, V/ c, Q' C, C  Y公仔箱論壇3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。公仔箱論壇' o4 n0 V3 l; W5 s; `2 l

' f/ j2 [) x% i7 h4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。
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) N! h* o4 ?( q( M  D! K" a9 S5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。
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4 w: m6 k' u- U. q- J5.39.217.77公仔箱論壇: o" r' @1 o/ f6 `, Q
貼士：
  ~3 J2 P$ j+ Q" y& B( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。
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2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。