食譜
% m4 o6 x& B5 E9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國帶子.....1隻+ t9 I) E4 k7 w* r* b6 Z
番茄.....6-9粒
/ s4 G3 x4 z0 g' e8 H( D% m9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄勒岡(Oregon).....1茶匙公仔箱論壇0 }# b6 P! D: A( _" J
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u/ S6 ? G( p) N, F" i5 M
黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 x b' ^9 q4 @0 N) I
牛油.....10克
% B% c! O u6 J$ r) U$ w陳醋.....少許公仔箱論壇: b9 P% B' }, Y# n* l5 Z: \" l! r+ Z
砂糖.....1/2湯匙
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' b( N& K. H+ ^- R3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.775 y0 \: ^+ o0 {" y% V: r; K
1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。
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$ Y# \; |5 Q5 Q; @/ ~/ E N) Q公仔箱論壇2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。公仔箱論壇5 R, q- z1 ]' P
& `2 {3 \' G, r& A: Z X. z1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。
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9 V3 `8 v0 J3 r9 D- [) G% ztvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。公仔箱論壇9 H6 y+ O& t2 x5 z( _ v# H
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5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 T8 A/ }9 Y! x5 T# r: X
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貼士：
1 R4 k2 w8 D3 {+ C( `1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。
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2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
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