[中式食譜] 蒜辣牛油蝦球

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: o. h( d' p( `! d. F) i2 e. n材料7 J% l+ R7 S9 l0 i2 O9 r% @4 q/ r
牛油.....30 克5.39.217.777 |& t8 Q3 I' ~) I2 H5 ]0 u
蔥粒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, W7 O1 U- e; u. W: Z
中蝦肉.....300克
2 ~2 f% W3 @! @3 f. M( \5.39.217.77洋蔥 [切小塊].....100克公仔箱論壇( ]4 O) B* Y. x

  M; Y) I, p! U; g9 qtvb now,tvbnow,bttvb5 m2 D8 J2 E9 y: n/ I; }& l
芡汁0 J& l* _$ w! p. L
水.....80毫升1 N8 k' |9 f+ t
蒜蓉辣椒醬.....2湯匙" i4 @- Z; W5 {4 J/ v
舊庄特級蠔油.....2茶匙
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1 ^8 w. ^9 H+ n' ~/ _7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% B8 H% V& {+ Atvb now,tvbnow,bttvb調味料" Y* }; C1 w) y: a( L
糖.....1茶匙  ?" e3 |  f0 v
粟粉.....1/2茶匙
, {5 I/ k; G) R+ V3 L公仔箱論壇
+ a7 B! g& n; I% Y: A; _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! {) D7 R* s1 n, j. a
程序
6 j$ `9 d$ p: ~) |* D1. 以2湯匙油爆香洋蔥，加入蝦肉炒勻。
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/ W9 B% v2 `9 h# L# B2. 加入芡汁煮至蝦熟。0 n2 R" r! d, }2 r0 E/ [
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3. 離火後加入蔥粒及牛油，拌至牛油溶化成濃汁。
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