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材料; b, S5 J( M) A; ^& B
西芹.....50克[切幼絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @0 A) s) V8 X% p- x9 j
甜椒.....1/2個[切幼絲]/ c1 Y( A: j$ b" l& F7 I% r
西冷牛扒.....250克[12薄片]
6 ~( D$ k( N& |甘筍/紅蘿蔔.....50克[切幼絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^3 R% p, y* ^5 W
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醃料
- P1 B5 C* b) t8 S% o2 Y! p粟粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \7 f. o) X. K: c T% a
純正芝麻油.....1茶匙. d; w, F: D/ u0 g
舊庄特級蠔油.....2茶匙
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芡汁
# h6 _, H1 h& v& I8 K; J公仔箱論壇水.....5湯匙& I; E" r2 e2 m2 R) G( a9 r- j/ _& Z
粟粉.....1/2茶匙
, c% B- |# M2 p! X% u- S _# ~/ E海鮮醬.....3湯匙0 J& Z6 E# K2 u' [1 l' D% c
蒜蓉辣椒醬.....1茶匙公仔箱論壇4 n: L, c' v1 A
舊庄特級蠔油.....1湯匙
) R6 v: `: j+ u) Y& n1 q$ _5 ^5.39.217.77- {7 _/ G: `# U/ A0 l
公仔箱論壇# k% E( x7 W8 p+ h- n6 v
程序公仔箱論壇( v+ E1 ?5 t: D3 W. n4 X
牛柳與醃料拌勻。5.39.217.77: K3 a$ Y. ~' e. x' a* B5 H
2 k* h5 ~) N+ A2 f( o將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。
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) E* O2 t5 v! u* z用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。6 _8 ^5 l2 [+ H+ C. Y
5 ^: ^4 c; L7 y" r6 E5.39.217.77燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。
4 B/ p) Q3 r, f8 n6 @1 ^公仔箱論壇6 Q4 v, B E$ r: x5 y. D
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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