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[中式食譜] 冰花酸梅蒸烏頭


6 v3 h+ D( t  {7 @* p7 W" n5 e* V4 |tvb now,tvbnow,bttvb材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D. Z4 H2 g& g  @/ _% E; J
烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
4 [6 c' h! B3 G" _公仔箱論壇5.39.217.776 P( D# ~( `! F  Z0 o2 S* L0 D
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調味:     公仔箱論壇, ?9 R5 g) w/ H3 L. A
糖5湯匙、水1杯
, C( T* _3 A1 [6 e$ g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u/ W5 u. L' @! G5 m! ], w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @. O* B. I/ r( w
做法:     0 T" j! p5 K# i/ d
1.魚肚掰開置於碟上,蒸煮8分鐘。5.39.217.77& l* I% X! l6 M( j

) p. P5 `. Q! ]' Z- O( S7 otvb now,tvbnow,bttvb2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。7 P  P9 Q- d: v6 E
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3.爆香剩餘酸薑,再倒入汁醬,加水輕煮一會。
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. F( `: e- Y0 Q6 G4.汁醬倒上魚身,再加上蕎頭即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n7 Z2 a- E- ]3 h- W. D
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