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材料:
, b5 p9 @( S* v( {7 h, Y+ i烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)9 [, b. |; M! l# g7 c4 `3 V4 |
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# u7 {2 O: G2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 公仔箱論壇1 @0 |, T; @$ b8 D; k
糖5湯匙、水1杯
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; ^" O8 O- ^! _9 W/ h5.39.217.77做法:
' e: a" s: a x- @3 I% }' K, z) K1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' m& m: Y4 ^! l9 u
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2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。
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( }$ k: o% z) J* Z# R5.39.217.773.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。5.39.217.775 I. b+ Y; P) k
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4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X8 Q3 P8 C6 }0 O, [3 J8 K, ~, ^1 K
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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