天气好冷，到大雪了节气了。冬季御寒吃什么好呢？推荐一款御寒药膳，温暖你的胃！" f) b5 Y: `, B/ s
原料：
4 r, j5 u0 f+ Q4 Q" z公仔箱論壇大猪肚一个、土鸡、走地鸡半只(也可以一只)、胡椒(至少20颗以上)。
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黄芪、党参、山药(或淮山)、红枣、枸杞。
+ Z8 }) G4 N: i2 }4 K% K- c% U, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
& C+ P3 Q- c5 y* a5.39.217.771、重要：将处理好的猪肚再次翻面，将外侧露出来放入所有的胡椒，然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入；
, y& Q- ?: C' Q5 j5 O; Y6 L9 I2、用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住；6 ~+ K. I( g( Z; `$ U# L" _' R3 S5 t
3、将猪肚放入大的汤锅中，先放入黄芪，党参；
' ^8 b) f, b+ D( Y5.39.217.774、大火煮开后，慢慢小火2小时，用筷子大概能穿透猪肚时取出切片，再次放入锅中和鸡一起煲；) V% i A) w D: t/ e
5、此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来，汤色慢慢变白，如果需要汤色更好看，可以加入一小杯牛奶，最后放入红枣，枸杞，加入适量盐调味，小火焖半小时即可。 |
發表於 2012-12-21 11:25 AM
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