吃洋蔥有哪些好處?控制血糖預防癌症
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許多不喜歡吃洋蔥的人,無法接受洋蔥那股辛辣刺激的味道,但其實洋蔥有許多意想不到的健康好處,如:維生素C、葉酸、鉀、鋅、前列腺素A和槲皮素等許多營養成份,為了讓身體更健康,攝取適當洋蔥量,可以遠離哪些疾病呢?
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+ }* {0 u# ~2 W% z2 A1. 預防癌症% M0 b5 C% j6 s, K% p. L: h1 ]& n
研究表示,洋蔥可以有助降低罹患卵巢癌,直腸癌和咽喉癌的機會,只要每周1-2次適量食用洋蔥,含有硒元素和槲皮素,可以達到防癌功效和抑制癌細胞生長。
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2. 防止蛀牙5.39.217.77: [) T$ R d( g' i
雖然生吃生洋蔥,會讓口腔散發異味,但好處是洋蔥可以消除有害細菌,避免引起蛀牙。只要將生洋蔥放進嘴中咀嚼2-3分鐘,就能殺死口中大多數的細菌。
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3. 控制血糖
, f9 D& z( O6 u1 l- {7 xtvb now,tvbnow,bttvb對於治療糖尿病的患者來說,洋蔥可以有效降低血糖,因為含有有機硫化物和類黃酮,研究發現可以將低心臟方面疾病,降低血糖的上升。
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( A9 ?3 H8 M$ @* e" N( Stvb now,tvbnow,bttvb4. 減輕疲勞感
9 C6 I; x x( X ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥富含類黃酮,幫助自律神經調節、提升注意力,還能減輕疲勞,甚至能改善失眠問題。
& g/ k% v L( L/ c& s) h0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ v" o% ^: f* p6 h5. 減低氣喘發作TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m. h9 X2 r' S5 c
研究指出,槲皮素可以降低過敏反應,雖然沒辦法完全治療氣喘,但可以降低氣喘發作。tvb now,tvbnow,bttvb) Y N: s: j5 E' k# n& j1 k
( h- ]) ~9 \5 W, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 維護心血管tvb now,tvbnow,bttvb# [- H' Y* p; _7 z; F
含有前列腺素A的洋蔥,可以有效降血壓,預防血栓形成。5.39.217.771 L& F& W q, }! a9 {% i- ~' O
" A& @+ B$ ]' n9 k: V5 m5 p6 n公仔箱論壇不管是生吃、烹炒洋蔥,每天建議半顆洋蔥,熟食烹煮約七到八分熟即可,避免養分流失。
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來源:中時電子報 |