骨質疏鬆症會使骨質脆弱,導致脊椎骨出現小裂痕或大破洞,隨著破洞愈來愈大,脊椎會愈往前彎。雖然醫師常用鈣片或荷爾蒙療法來減緩骨質流失的速度,但另一項策略才是治本之道:大部分的骨質疏鬆症並非鈣質攝取量不足所引起,而是體內鈣質流失速度過快。1 H, P2 C+ ]- t. P5 v7 l7 ^
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下面是鈣質迅速流失的5大原因,控制好這5項基本因子,就能決定將鈣質留住或排出體外。
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魚肉、雞肉、紅肉和雞蛋裡的蛋白質會使骨頭滲出鈣質,鈣質經血液流至腎臟,腎臟將血液過濾後,鈣質便隨尿液排出;植物性鈣質似乎不會引起這串連鎖反應。《美國臨床營養學期刊》報導,當受試者以素食取代一般美式飲食後,鈣質的流失量比以前少一半以上。植物為主的飲食不只能提供適量的蛋白質,還能讓鈣質留在骨頭裡。
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2. 鈉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u" y7 n6 ]. ?+ c9 P* j2 Z; v
鈉也會促使鈣質從腎臟排出。一般人如果將鈉攝取量減為每天1至2克,平均每天可以減少攝取160毫克的鈣需要量。要想減少鈉攝取量,請避免鹹味零食和添加鈉的罐頭食品;烹調時和用餐時都盡可能少用鹽。
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9 \& G" k2 c( V( E2 b3. 咖啡因) B( E" g% {4 `/ o4 u5 X
咖啡因的利尿效果也會使水分從腎臟流失,此時鈣質也會一併被帶走。如果你一天喝2杯以上的咖啡,請改喝無咖啡因的種類。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t- O9 T$ y: W. k5 [
5 |! Q% h* `2 Y7 c$ L公仔箱論壇4. 菸草公仔箱論壇5 a- N7 h$ @3 F- ?' z9 l( t
吸菸者會流失鈣質。一項針對同卵雙胞胎的研究顯示,如果兩者中有一位是老菸槍,吸菸的那位雙胞胎骨折的機率要高出40%。5.39.217.77" z$ c9 ^' A% e1 H
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5. 久坐不動
5 l& H' X6 y( }2 I$ v5.39.217.77常活動的人能留住骨頭內的鈣質,久坐的人卻經常流失鈣質。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y( r# p" R" k/ r5 a* D
& }0 Q7 o- w, Q' t, E2 b+ a- z糖也會導致鈣質流失,但這方面不像前5個原因,經過廣泛的研究測試。糖分對鈣質的影響,有時甚至會在尿道形成草酸鈣結石。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V9 w9 J" g# B: G# V4 r
公仔箱論壇1 E" Z/ z& y! B* y' e# A# k" u: k
維他命D也很重要,因為它控制身體吸收及留住鈣質的效率。每天只要讓皮膚曬幾分鐘太陽,身體通常就能製造出你所需的鈣質。如果你很少曬太陽或完全不曬,建議可以從綜合維他命中攝取維他命D,每日建議攝取量如下:50歲以下成人為200國際單位(5微克)、51歲到70歲為400國際單位(10微克)、70歲以上為600國際單位(15微克)。因為研究顯示維他命D還有許多其他益處,包括潛在的抗癌功效,許多研究員認為我們應該攝取更高的劑量,最多每天可攝取2,000國際單位(50微克)。tvb now,tvbnow,bttvb+ l0 L7 e# s. ^
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/ Z/ P! r9 U$ H1 A" P4 U+ B公仔箱論壇(本文作者/尼爾‧柏納德)
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