不論是菜市場還是超級市場,現在一年四季都買得到檸檬,然而除了做成檸檬水外,日常裡好像用不太到、也不會直接吃的檸檬,其實不僅維生素C豐富,還能夠合成滋潤肌膚的胺基酸,修復肌膚預防乾癢,同時還具有預防脂肪囤積的效果,可說是苦於肌膚問題以及食慾大增的秋季,最適合養生的水果。兩道連皮一起吃的食譜,吃進更多的多酚,預防高血壓、糖尿病,幫助瘦身。5.39.217.77+ J4 L8 Z# \0 h8 S
維生素C攝取不足,肥胖機率增加131%
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8 ~1 X5 y F- D& Dtvb now,tvbnow,bttvb提到檸檬就會想到維生素C,維生素C不僅能夠養顏美容,提高免疫力防感冒,還可抗壓力,促進膠原蛋白生成,維持皮膚、肌腱、韌帶、軟骨以及血管的健康,也對於牙齒和牙齦相當重要同,時維生素C也具有抑制體脂的效果。
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根據一項伊朗研究發現,每天攝取的維生素C少於56毫克,腹部肥胖機率竟會增加131%,而一顆檸檬幾乎就可滿足一日所需的攝取量。
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5 y+ C% r+ o5 y: B* S6 T% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬多酚促進「長壽荷爾蒙」分泌,燃脂護血管5.39.217.772 s9 t; A0 B3 J; L. ^
: _3 P+ v% E( a2 @: Q% `/ V2 m5.39.217.77日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示,檸檬皮當中含有的多酚,能夠促使脂聯素分泌。脂聯素既能夠促使纖維母細胞(fibroblast)合成滋潤肌膚的胺基酸,同時脂聯素也有著「抗肥胖荷爾蒙」、「年輕荷爾蒙」之稱,能夠燃燒糖分作為熱量,打造不容易囤積脂肪的體質。研究證實,肥胖的人與體態正常的人相比,體內的脂聯素含量較高。
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脂聯素對健康的作用廣受世界各國研究重視,能夠修復、擴張血管,預防高血壓和糖尿病,而脂聯素也有著「長壽荷爾蒙」之稱,與壽命有著極大關係,越長壽的人血液中的脂聯素濃度越高,從有實驗比較了100歲以上的女性和20歲女性血液中的脂聯素濃度,100歲以上的女性濃度約高出了2倍。2 f' |- E" Q" |2 n7 f5 J
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而能夠促使脂聯素分泌的多酚,比起平時拿來榨汁的果肉,檸檬皮中的含量更高,因此將檸檬連皮吃,才能夠吃到完整的營養。* J; I& w) { c! T
4 M, Q+ j' q5 e) i8 V0 x(下一頁教您如何簡單製作檸檬連皮吃的健康食材)
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( l- `7 B' X7 b$ o) G# Atvb now,tvbnow,bttvb<<檸檬連皮吃這樣做>>TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t E' ~# h8 U) u
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1.蜂蜜檸檬公仔箱論壇* `5 T& v U/ \. W9 s1 i
q; G! J( X* F; n公仔箱論壇將檸檬清洗乾淨,用餐巾紙吸乾水分之後,削成薄片。準備好煮沸消毒的耐熱瓶器,以檸檬、蜂蜜、檸檬的順序交疊加入,裝罐浸泡蜂蜜一個晚上,即可享用。公仔箱論壇2 n0 |' h6 t/ a0 _; P A& ]2 D
! I0 i) K3 ^0 Z2.檸檬醋# I* o" p. f; ?( L
! Z# `% e( t( ?3 @$ {. b可以直接享用,也可再加入水或碳酸水稀釋。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb' @3 Q( q0 I$ I) \7 i
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檸檬...兩顆公仔箱論壇7 j& F& j* l3 x
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糖/蜂蜜,檸檬一半的量
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醋400cc
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$ Z8 F8 Q% w* ^0 u* I2 ?* ?公仔箱論壇step1:檸檬充分清洗乾淨之後,以餐巾紙擦拭水氣,削成薄片。5.39.217.77% [& I" L: S( E3 e" d8 ^
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step2:煮沸消毒過的瓶器裡,放入糖、檸檬、糖,最後再倒入醋。
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step3:兩三天之後,如果糖融化了,就可以享用。 |