【華人健康網圖文提供／時報文化】性味：味甘、淡，性涼。5.39.217.77& ^( ?! _' f+ B8 i; U! W
冬瓜屬瓜類蔬菜，可解暑利尿。冬瓜茶是清涼飲品，有消暑降火的作用。
! d. Y, I" n; k/ t 冬瓜能利水消腫！選購果肉色白厚實較佳公仔箱論壇& T7 D. {+ F7 e/ D1 G: g2 V
【功用】：
- ] Z: f6 k- s; n❶ 利水消腫，改善慢性腎炎水腫、肝硬化腹水、腳氣浮腫。
* z- R& v3 V( jtvb now,tvbnow,bttvb❷ 冬瓜不含脂肪，且含有丙醇二酸成分，可抑制糖類物質轉化為脂肪，防止脂肪堆積。& x/ `! Y9 m! f1 }' R, h
❸ 含鈉量低，有益高血壓、心血管疾病、腎臟病、浮腫。5.39.217.77/ C% U' p# J6 T- g( `& z- }$ t
❹ 對孕婦的小便不利有幫助。
^9 C" }$ V/ t5 otvb now,tvbnow,bttvb❺ 可催乳汁。& h) T" A6 S8 V6 |3 k! I% N) U& Y1 t
❻ 潤肺消痰，對熱咳有幫助，即症見咳嗽、痰黃、痰黏稠。tvb now,tvbnow,bttvb# B: b8 w3 f7 c
❼ 可讓肌膚光滑柔嫩，面紅潤，富有光澤，有助於防治黑斑、黃褐斑，為美容聖品。
# g. d" ]$ y5 `+ n# W+ y& o; j( Ptvb now,tvbnow,bttvb❽ 可解酒毒、魚毒。5.39.217.77& E- D" S- ?3 r
❾ 清熱消暑，改善暑熱煩悶、口渴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N5 i9 k4 z, g; e. ?
【禁忌】：
$ a4 b4 U) ?9 l( @. j6 B$ ~' T5.39.217.77❶ 體質虛寒、腸胃不好、容易腹瀉者不可多食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h6 Z; [3 P( E7 x- Y. A: E
❷ 冬瓜連皮一起烹煮，清涼解毒及利尿的效果更明顯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w! |2 K; P1 ?. A) g2 V" W1 v6 Y
❸ 《食療本草》記載：「欲得體瘦輕健者，則可常食之；若要肥，則勿食。」' L; @! T% u" U- T( Z2 D
❹ 寒咳（咳痰色白，稀稀水水）者忌食。tvb now,tvbnow,bttvb) O% P }$ c7 N" X( M o
選購Point1：切口處沒有變色，冬瓜籽完好新鮮。5.39.217.77+ e" c+ ?7 }, s# O; Q; J m
選購Point2：冬瓜矮矮胖胖的外皮鮮綠，果肉色白、厚實，有鮮脆感。5.39.217.774 F+ Y$ o; q' v
本文出自時報文化《食療大全》 |
發表於 2015-10-5 10:49 AM
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