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[健康資訊] 糖尿病及高血糖該怎麼吃?

糖尿病的成因非常複雜,有先天基因及後天環境因素,包含壓力、飲食等。
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症狀分析如下:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q* P3 T1 l6 r8 q$ I
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(1)若是少年型糖尿病,除了先天因素外,也應特別注意,是否因食物過敏,如:橄欖油、麻油、牛奶及其加工製品、蛋及其加工製品、燉補、九層塔等,引起胰臟功能異常,致使胰臟無法正常分泌胰島素所造成。如同有些人吃到蝦、蟹會誘發異位性皮膚炎一樣。
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; |2 n3 K9 T; w7 b$ n; k4 ^5.39.217.77(2)若有家族遺傳之脆弱性基因,更需要從小由父母親特別叮嚀及教導養成好習慣,可避免脆弱基因之病變,如:養成吃早餐習慣,千萬不要喝酒、不抽煙、正常生活不熬夜、不吃宵夜不吃上火食物、去除誘發體內發炎及口臭的食物。: \6 H# P" u% J, O% \0 L
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(3)成年型高血糖大致有如下三個原因:5.39.217.771 u* l6 G2 J# P) j
a. 為血脂肪代謝異常造成中年發福、脂肪肝及血中三酸甘油脂過高之糖尿病。$ J0 A9 P2 _3 d9 z( v- ]; c$ D3 y" {, X
b. 為胰臟功能太弱或上肝火等因素,致使胰島素分泌不足之糖尿病。
8 l6 Z9 X, z$ f+ q, H& C4 g5.39.217.77c. 胰臟β-細胞無法正常關閉鉀門並開放鈣門,致使胰島素沒有活性之糖尿病。
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飲食建議如下:3 x- T* k& f, b& e1 [  ?
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a、不吃上火的食物,如:油炸食品、芝麻粉、烤花生、烤堅果及烤瓜子。
, P! G% R# `' l5 i+ Y1 Q) Pb、不吃爆香食物、沙茶醬、香油、麻油三杯及補品補酒。# i  B1 C6 S( ?& T" [" o' n
c、不吃燒烤、炭烤、BBQ及高溫焙炒之食物,如:芝麻粉、糙米粉、五穀粉、薏仁粉等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A& n8 n4 s. n6 ^
d、不吃容易提高血糖之食物,如:紅蘿蔔、葡萄乾、蜜餞、含葡萄糖製品、發酵甜麵包、地瓜、甜食點心、較甜的水果,如:榴槤、釋迦、香蕉、柳丁汁、西瓜等。
, A0 S0 E% e7 I" h( n, U% S; Ltvb now,tvbnow,bttvbe、建議用糙米加燕麥混合煮飯當三餐主食。
1 j0 }6 e! k4 r" Q" N5 u2 U5.39.217.77f、盡量不吃鐵劑及含鐵高的豬血、雞鴨鵝血製品,此類食物可能會誘發高血糖,尤其是要特別忌口的是酒。
$ D; ?/ W# S7 G3 e" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 d* x9 @! ~! f0 J& J% L* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。資料來源:廖叔叔健康屋-糖尿病及高血糖之飲食建議
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  • soforlee

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