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材料5.39.217.77$ C4 j/ Y( F" r
冬菇 4粒、金菇 100克、本菇 50克、帆立貝 4粒、牛油 10克、淡口豉油/胡椒粉/清酒/天婦羅粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb% X7 c4 j! n% O4 s: S
" X- {' C4 w7 q: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.帆立貝兩面蘸上適量天婦羅粉。
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1 A2 y. i/ |# K8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊，下半份牛油煮溶，放入帆立貝再略煎表面至金黃色取出備用。# o9 a% A. D6 f" U$ [
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3.燒熱鑊加剩餘牛油煮溶，下金菇、冬菇及本菇略炒，加清酒、豉油及胡椒粉炒勻，放入帆立貝煮至八成熟上碟。
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) v1 M% M7 G1 d4 X2 R" H7 ~9 btvb now,tvbnow,bttvb如沒有天婦羅粉，可用普通麪粉代替。 公仔箱論壇% o# u' C' z" s" I6 ?0 a
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發表於 2009-8-25 01:47 PM
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