茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。
* G% K" n6 T- L公仔箱論壇在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @$ J! J3 a3 }# B
芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？
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5 s0 b; a9 h2 g+ W& Q. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 U. B n% l* x8 D7 P
) ]/ y( J5 m, c' f1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。tvb now,tvbnow,bttvb5 n& `2 Q/ `; d4 I1 Q- |
以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。公仔箱論壇. I, S* C- [) ~% w' |
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綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。5.39.217.77( ?. J- G1 [$ X! I, B
黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。
! b, V) p* o; Y) @3 X6 T黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。
- h# D0 b& I- L; `白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。
6 b/ M! N/ C( }% K: m- h; U$ F3 {性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。公仔箱論壇6 C4 s$ W e3 |: e
青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。
' W$ V% a9 a4 E" A7 n7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。5.39.217.779 v1 x+ ^' I1 H' ~+ W0 j7 Z
紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。
; T4 K/ V9 m% jtvb now,tvbnow,bttvb紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。
3 Q0 i) e2 y4 z' |% X7 a* u公仔箱論壇不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。
, L7 x' V* U0 @8 q5 d( y$ D( A花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。
# l: {6 I& N6 Z/ \: I2 C) Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77) V8 [8 U0 b+ ^# B, R- b
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喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。
9 p6 l" x9 |: _$ z% otvb now,tvbnow,bttvb而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?7 |- [& T5 l% E, K n5 ~% k( b
$ P1 I# `7 y: a& W9 x! ]喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。$ `( G3 S, s1 ?6 M. r8 R, T3 ^! L
邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。
: H$ O0 R2 O) Y) L( T: X公仔箱論壇這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。$ _5 H8 U5 N- B, ^4 A6 F- C# m
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樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。
/ t& W+ l. V3 `6 e$ F$ a公仔箱論壇當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。公仔箱論壇" j0 ]& n6 L2 b6 |2 n4 R
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粉面及配料卡路裏排行榜! 2 {. ^% X3 A4 `, R9 C
平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭
* C H. |: R0 S- X) G5.39.217.77一碗低卡美味的粉面。
0 k$ I X$ z( M x公仔箱論壇粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）5.39.217.77! \& y0 J/ b/ g
1. 即食面 455 kcal/1個面餅
6 c K c# P' ^, M! p2. 伊面 404 kcal/1個面餅
; g0 O2 @1 K( ~) {4 a3. 米線 300 kcal/1碗tvb now,tvbnow,bttvb3 m9 F( s0 Y+ c0 I7 Q! U
4. 河粉 284 kcal/1碗
* H) u! H6 f2 }2 C; F5. 烏冬 253 kcal/1個面餅5.39.217.771 f# U- R+ ~! }1 ]- i
配料卡路裏公仔箱論壇- M0 x- J$ V p" m0 I8 e% d
1. 牛腩 122 kcal/100克
2 L9 p7 a9 I5 q) T" I5 o+ {! K2 {' X公仔箱論壇2. 貢丸 50 kcal/1粒
* Y) y1 x! ?* Q/ i( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 水餃 42 kcal/1粒
7 L- ^" U; W( l3 k/ w4. 墨魚丸 39 kcal/1粒
! f s3 W, ]8 K' d2 `5. 牛丸 30 kcal/1粒
% U3 m& K: r2 J, F( b公仔箱論壇6. 雲吞 24 kcal/1粒5.39.217.77) c# Y. e G1 g. r. t
7. 魚蛋 12 kcal/1粒
$ n2 t+ r( `7 y: J# D. l! `* W( d公仔箱論壇6. 生幼面（蛋面） 215 kcal/1個面餅
+ g. ]# R2 ^9 [+ g# P# x0 gtvb now,tvbnow,bttvb7. 上海面 207 kcal/1個面餅tvb now,tvbnow,bttvb: q3 l0 B' l4 N& E$ _
8. 米粉 173 kcal/1碗
' H! I- c, c, N3 Itvb now,tvbnow,bttvb9. 油面 160 kcal/1個面餅
5 c `9 l+ S; n) f10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
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