菜色名稱：肉松蛋卷(两人份)
2 j: ^- @* |0 j公仔箱論壇才料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)
; a1 ] [% P1 ltvb now,tvbnow,bttvb方法：
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1 R( H0 g( L, ?' `' @$ `tvb now,tvbnow,bttvb1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。
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: X) h0 p- V/ E. j& B# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。1 ~1 Q$ z: \/ ]
+ R) Q) S# W( n" U1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- G. [7 ~; g* I s) E5.39.217.773 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。5.39.217.77& l1 ?2 ^6 d( q) q/ D: r' V
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7 W! D) F) ?$ j5.39.217.774 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
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: \6 k4 s2 m4 L7 ^7 j/ E' U) V7 _5.39.217.775 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。
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6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. G: \! F( ^2 h) O% z0 S3 M( k
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 完成 |
發表於 2007-10-1 02:06 AM
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