[中式食譜] 佛手瓜黃豆煲排骨

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材料：佛手瓜三隻（約一斤）、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、
# a4 y4 q9 l7 v. `9 l4 i　　　醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。
2 b; H/ I8 M$ y7 ]( F) ktvb now,tvbnow,bttvb做法：1）洗淨佛手瓜、切辨。2）洗淨黃豆、熱水浸半小時。 9 G8 `8 j% X) V* ]/ G; @& u; f
　　　洗淨紅辣椒，切絲。3）洗淨豬排骨，切節，用醬油、砂糖、雞粉、生粉、 公仔箱論壇& d' v2 N7 F9 h8 S( X
　　　植物油醃豬排骨20分鐘。4）用適量清水，慢火煲佛手、黃豆30分鐘。
! c9 W! o& W; s- @" @6 Rtvb now,tvbnow,bttvb　　　5）加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6）食鹽調味，上碟，便可膳食。
- r6 L# r' `5 R) l" `公仔箱論壇功用：佛手瓜黃豆煲排骨，香甜可口，理中化氣，強消化，壯體質。
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（供2至3人膳食）