材料( h1 e" w, K0 U2 k% e# M
香蕉 2條、海參(浸發好切條) 6両、黑醋汁/芝麻各適量脆漿材料:麪粉 1斤、生粉/發粉各 55克、水 150毫升、油 100毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G0 _, t1 {6 z/ E0 O& V$ F: I
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做法 ) x5 b- W9 N) l6 h* Y
1.麪粉、生粉、發粉和水拌勻,再加油,攪拌成脆漿。香蕉切厚片備用。
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1 `( x7 T' x* d; A5 Z5 D4 B. wtvb now,tvbnow,bttvb2.把沾上脆漿的海參條先放入油鑊,再加入沾上脆漿的香蕉片,用大火炸脆。
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. N4 r; r# ~. d9 [4 ]$ I公仔箱論壇3.用大火將黑醋汁煮 3分鐘,加入炸好香蕉片及海參條略煮,撈起。5.39.217.77. t4 c/ n! c& j% C+ w9 I& W1 ~
5 @6 d d9 ~, @9 |! I1 b# i4 Q5 btvb now,tvbnow,bttvb4.在香蕉和海參表面撒上芝麻,冷卻一會便可上碟。
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: [( [' I' \! \, z" etvb now,tvbnow,bttvb海參較易出水,所以一沾上脆漿後便要立即拿去炸,不要放太久。tvb now,tvbnow,bttvb3 u( m7 T- }" L$ c
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