周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！
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$98野菌意粉半價嘆生蠔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p0 q4 W4 p3 j P3 }7 K# z0 g
- z% v) }, k/ L6 U■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。tvb now,tvbnow,bttvb& a# S% O Y: O8 J8 p
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意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。 5.39.217.775 Y1 b; {& @; N! }6 X' }
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1 q8 B& H5 ]+ v( Jtvb now,tvbnow,bttvb精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30
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# |1 `1 E+ X+ K4 E" q公仔箱論壇朱古力火鍋5.39.217.77( S$ q7 Z2 _/ k; L
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選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。
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美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158
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有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！
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' `) f5 S+ B% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98 6 B6 i) U2 J. w4 V9 J
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扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。
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那不勒斯燒豚肉排$128
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美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。 $ l# K0 e; B. ?" q8 \
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; Q3 W3 T2 N; I4 [0 s/ J z$ C! D■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。9 T4 d @7 W4 W& }( i
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: k0 _/ o: D4 W2 J- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K/ u; S4 v \% u# ^' V
供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm5.39.217.77! U$ D! Z2 g" L- W2 u9 Z/ _3 R1 R
意味 (大角嘴埃華街大成樓)
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6 Z; X2 Z6 I, s$ d. m0 D4 p5.39.217.77$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺
8 Y7 \# o$ u' ?; q8 ^$ D E3 R1 I$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇' T$ ~$ f! W. D
■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。! U S4 x3 Z8 d; C& M
9 s, y% C. m3 x7 N9 C% w5.39.217.77薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！tvb now,tvbnow,bttvb: Q/ E( O) V# ^7 e' `+ ?
; Y: r/ }2 d0 A6 F: H! g& F公仔箱論壇扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$1085.39.217.77$ o+ n+ Z, K( _$ w$ ?% Q
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上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。0 c! w+ l _5 D3 ~5 C. F
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法式香煎鵝肝拼燒羊架$168
5 ~" y' F. z) j2 `9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y( E% B+ y) q
鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。
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5 C8 {5 k8 u# x- T' R) l. W扒三文魚柳炒白蜆$1385.39.217.779 F! P7 c8 X; L, w
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香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。
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■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。3 S& h. r$ t# e( l1 p% G$ f" t8 k; W
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1 b9 b- l! ^" I" K: i4 u' K: j' S3 Itvb now,tvbnow,bttvb供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pm
1 ?" v4 Z% Q$ l( c* R( |tvb now,tvbnow,bttvb薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J9 L1 v# i, ^; p1 }/ P
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$148鋸特級扒任飲老火湯 ; _) Z# O g% K g# ? s4 r
新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。5.39.217.778 L* ^' @& j6 x9 C* Z$ R
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特級 T骨牛扒$1486 B$ A$ w+ t$ N; A
5 t$ r- b; | I9 X" ?0 `美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y8 _3 {- e, c
/ K( x" j, b. E. r# A- L" T2 ?扒豬肉腸洋葱白菌汁
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$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。. T+ [, K% D6 V* c! N( ]3 H+ p
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5 r6 T5 b. D# K; w, u- k: Htvb now,tvbnow,bttvb甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。tvb now,tvbnow,bttvb% W1 J/ ?: G' e, s% z
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薯茸焗田螺5.39.217.77: L% `$ w# M& @7 o' G; s- {
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最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U# j7 o2 X( r3 n& q3 k! Z
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註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10
% v% Q; {0 g" y8 t% V5.39.217.77新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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